Winsen (Luhe) liegt dort, wo die Ilmenau kurz vor ihrer Mündung in die Elbe durch eine typisch norddeutsche Landschaft fließt. Die Altstadt mit dem Marstall, der Stadtkirche St. Marien und den alten Fachwerkhäusern prägt das Zentrum, während die umliegenden Ortsteile wie Borstel, Pattensen und Tönnhausen das Bild einer lebendigen Kleinstadt mit ländlichem Rand zeichnen. Wer hier aufgewachsen ist oder zugezogen ist, schätzt die Nähe zur Natur – Lüneburger Heide im Rücken, Hamburg gut eine halbe Stunde entfernt. Das Alltagsleben in Winsen (Luhe) ist unkompliziert und bodenständig. Genau in diese Alltagsküche passt eine Currywurst aus echter Handarbeit ganz selbstverständlich hinein. Klein’s Currywurst liefert seine Dosenware direkt aus der Bielefelder Manufaktur nach Winsen (Luhe) – zuverlässig verpackt, ohne Umweg. Currywurst nach Winsen (Luhe) bestellen ist damit so einfach wie ein regulärer Onlinekauf, nur dass am Ende eine handgefertigte Dose im Briefkasten landet.
Winsen (Luhe) ist eine Stadt, die Wert auf Substanz legt – auf Dinge, die funktionieren, die ehrlich sind und die nicht mit übertriebenen Versprechen glänzen. Das passt gut zu dem, was Klein’s Currywurst macht.
Den Entschluss, nie industriell zu produzieren, hat Klein’s Currywurst früh getroffen – und nie revidiert. Als der Imbiss 1984 in Bielefeld startete, war klar: Fertigware kommt nicht in Frage. Heute, Jahrzehnte später, bezieht Klein’s Currywurst frische Metzgerbratwürste, brät sie braun an, schneidet sie von Hand und befüllt jede einzelne Dose eigenhändig mit hausgemachter Sauce. Statt Druckkessel kommt das schonende Wasserbad zum Einsatz. Das Ergebnis ist keine Massenware.
Jede Dose entsteht als Einzelstück – befüllt von Hand, verschlossen von Hand, eingekocht von Hand. Keine zwei Dosen sind identisch. Genau das ist der Unterschied, der sich beim ersten Bissen bemerkbar macht.
Wer die Gegend rund um Winsen (Luhe) kennt, kennt auch die Wälder und Felder der Lüneburger Heide im Hinterland. Pilze, Wild und kräftige Aromen gehören in dieser Region zur Küche dazu – nicht als Trend, sondern als selbstverständlicher Teil des Alltags. Eine Jägersauce mit reichlich Champignons ist hier kein Fremdkörper, sondern fühlt sich vertraut an.
Die Jäger Edition von Klein’s Currywurst bringt genau diesen Charakter in die Dose. Zwei Metzgerbratwürste, braun angebraten und von Hand geschnitten, treffen auf eine kräftige, würzige Jägersauce mit reichlich Champignons. Der Geschmack ist gehaltvoll, ohne aufdringlich zu sein. Die Rezeptur ist seit 1984 unverändert – was damals am Imbissstand in Bielefeld funktioniert hat, funktioniert heute in der Dose genauso.
Klein’s Currywurst füllt die Jäger Edition wie jede andere Sorte einzeln ab: von Hand befüllt, von Hand verschlossen, im Wasserbad schonend eingekocht. Kein Automat, keine Fließbandlogik.
9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Jäger Edition hat dich neugierig gemacht? Dann pack sie direkt in den Warenkorb. Klein’s Currywurst verschickt die Dosen sicher verpackt nach Winsen (Luhe) – in der Regel kommen sie innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang bei dir an. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Verpackung schützt die Dosen zuverlässig auf dem Weg zu dir.
Neben der Jäger Edition findest du im Shop noch vierzehn weitere Sorten – von der Classic Edition über die vegane Currywurst bis hin zur schärfsten Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Schau dich in Ruhe um und stell dir deinen Vorrat zusammen. Eine gut bestückte Küche fängt manchmal mit einer einzigen Dose an.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Bestelleingang in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Winsen (Luhe). Die Dosen werden sicher verpackt auf den Weg gebracht, damit sie unbeschädigt ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren. Wer Currywurst nach Winsen (Luhe) bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop loslegen – der Versand läuft unkompliziert.
Klein’s Currywurst stellt in der eigenen Manufaktur in Bielefeld her – seit dem ersten Imbissstand 1984. Frische Metzgerbratwürste werden braun angebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce in jede Dose einzeln eingefüllt. Statt Druckkessel kommt ein schonendes Wasserbad zum Einsatz. Jede Dose ist ein Unikat: von einer Person befüllt, verschlossen und eingekocht. Industrielle Massenproduktion sieht anders aus.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition, deren Rezeptur seit 1984 unverändert ist, über die Jäger Edition, die Wildcurrywurst und die vegane Currywurst bis hin zur schärfsten Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den vollständigen Überblick lohnt sich ein Blick in den Onlineshop von Klein’s Currywurst.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: etwas Wasser hinein, die Dose geöffnet oder den Inhalt direkt hineingeben, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert eine Bratpfanne mit wenig Wasser genauso gut. Wer es praktischer mag, kann auch ein Wasserbad, die Mikrowelle oder einen Campingkocher nutzen. Die Currywurst ist schnell fertig und braucht keine großen Vorbereitungen.
