Porta Westfalica liegt dort, wo das Wesergebirge die Weser einrahmt und eine der markantesten Naturkulissen Ostwestfalens entsteht. Das Kaiser-Wilhelm-Denkmal auf dem Wittekindsberg schaut weit über das Tal – ein Orientierungspunkt, den Einheimische kaum noch bewusst wahrnehmen, Besucher dagegen sofort anziehen. Die Stadt selbst setzt sich aus vielen Ortsteilen zusammen: Hausberge, Barkhausen, Neesen, Lerbeck, Nammen – jeder mit eigenem Charakter, eigener Geschichte, eigener Nachbarschaft. Dazwischen Weinberge, Industriegeschichte und der Fluss, der alles verbindet.
Das Leben hier ist ruhig, ohne provinziell zu sein. Bielefeld ist nah, Minden auch. Wer gut essen will, fährt manchmal raus – oder lässt etwas liefern.
Genau da kommt Klein’s Currywurst ins Spiel. Wer Currywurst nach Porta Westfalica bestellen möchte, findet im Onlineshop von Klein’s Currywurst eine Manufaktur, die seit 1984 in Bielefeld mit echten Zutaten und echter Handarbeit arbeitet – und zuverlässig in die Region liefert.
Porta Westfalica kennt Handwerk. Die Region hat Industriegeschichte, und wer hier aufgewachsen ist, weiß den Unterschied zwischen etwas, das mit Sorgfalt gemacht wurde, und etwas, das einfach produziert wurde.
Klein’s Currywurst begann 1984 als Imbiss in Bielefeld. Was damals an der Theke serviert wurde, folgte einer klaren Entscheidung: keine Fertigware, keine Industriesauce, keine Abkürzungen. Frische Metzgerbratwürste werden bis heute direkt beim Metzger bezogen – keine Tiefkühlware, kein Fertigprodukt. Diese Haltung hat sich nie geändert, auch als aus dem Imbiss eine Manufaktur und ein Onlineshop wurden.
Jede Dose, die Klein’s Currywurst verschickt, durchläuft denselben Weg: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln im Wasserbad eingekocht. Keine Dose gleicht der anderen im Prozess – jede ist ein Einzelstück, das mit derselben Aufmerksamkeit behandelt wird wie die erste, die 1984 aus dieser Küche kam.
Porta Westfalica ist eine Stadt mit Kanten. Das Wesergebirge fällt steil ab, der Fluss schneidet tief ins Land, und selbst das Wetter hat hier manchmal etwas Entschiedenes. Weiche Kompromisse passen nicht so recht in diese Landschaft.
Die Pfeffercurrywurst von Klein’s Currywurst passt besser. Sie wurde gemeinsam mit YouTuber Jack Silver entwickelt und bringt etwas mit, das man von einer Currywurst nicht immer erwartet: Tiefe. Nicht nur Schärfe, sondern Schichten.
Die Pfeffer-Currysauce enthält fünf Pfeffersorten: schwarzen Pfeffer, geschroteten Pfeffer, grüne Pfefferkörner, Cayennepfeffer und Pfefferaroma. Jede Sorte bringt eine andere Qualität – mal erdig, mal frisch, mal direkt feurig. Die Bratwürste darunter sind Metzgerbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten, bevor Klein’s Currywurst sie mit dieser Sauce befüllt und einköchelt. Das Ergebnis ist eine Currywurst, die eine klare Aussage macht – ohne laut zu sein. Genau das richtige für eine Stadt, die selbst weiß, was sie will.
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
34,90 € inkl. MwSt.
(21,81 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Diese Pfeffercurrywurst lässt sich nicht so leicht vergessen. Wer sie einmal gegessen hat, will sie griffbereit haben – nicht irgendwann, sondern dann, wenn der Hunger kommt und keine Zeit für große Vorbereitung bleibt. Ein Vorrat in Porta Westfalica macht das möglich.
Bestellen geht unkompliziert: Im Onlineshop von Klein’s Currywurst auswählen, bestellen, fertig. Klein’s Currywurst verpackt die Dosen sicher für den Versand und liefert in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang nach Porta Westfalica. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: es dauert nicht lange.
Wer beim Stöbern bleibt, entdeckt außerdem 14 weitere Sorten – von der Classic Edition bis zur veganen Currywurst, von mild bis zur schärfsten Stufe. Schau rein und such dir aus, was passt.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Porta Westfalica in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dosen werden sicher für den Versandweg verpackt, damit sie unbeschadet ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum kann Klein’s Currywurst nicht garantieren, da das vom jeweiligen Versanddienstleister abhängt. Wer Currywurst nach Porta Westfalica bestellen möchte, kann das jederzeit direkt über den Onlineshop tun.
Klein’s Currywurst stellt in der eigenen Manufaktur in Bielefeld her – von Hand, seit 1984. Die Bratwürste kommen frisch vom Metzger, werden braun gebraten, von Hand geschnitten und dann einzeln mit hausgemachter Sauce befüllt. Verschlossen und eingekocht wird jede Dose im Wasserbad – nicht im Druckkessel. Jede Dose ist ein eigener Arbeitsschritt, kein Teil einer automatisierten Linie. Das merkt man.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition, deren Rezeptur seit 1984 unverändert ist, bis zur veganen Currywurst auf Erbsenproteinbasis. Dazwischen: milde Varianten, Wildbratwurst, Geflügel, und Schärfegrade von 1 bis 4, also bis hin zu „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick gibt es direkt im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Doseninhalt mit etwas Wasser bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen, fertig. Wer lieber in der Pfanne arbeitet, kann das genauso machen. Alternativ funktioniert auch ein Wasserbad, die Mikrowelle oder – für unterwegs – ein Campingkocher. Die Currywurst ist bereits gegart und muss nur erhitzt werden.
