Norderstedt liegt direkt nördlich von Hamburg, gehört zum Kreis Segeberg und ist mit rund 80.000 Einwohnerinnen und Einwohnern eine der größten Städte Schleswig-Holsteins. Gegründet erst 1970 durch den Zusammenschluss der Gemeinden Garstedt, Harksheide, Friedrichsgaard und Glashütte, ist sie jung, aber keineswegs gesichtslos. Das Herold-Center in Garstedt, der Stadtpark mit seinem Theaterzelt, das Glasmoor im Nordosten – Norderstedt hat seine eigene Topografie, die sich von Hamburg klar unterscheidet.
Der Alltag hier ist pragmatisch und nüchtern. Menschen fahren zur Arbeit, kaufen im Nahversorgungszentrum ein, treffen sich am Stadtparksee. Kein Klischee-Norden, sondern echte Vorstadt mit eigenem Rhythmus. Und genau in diesen Alltag passt gutes Essen, das ohne Aufwand auf den Tisch kommt.
Wenn du Currywurst nach Norderstedt bestellen willst, ohne auf Qualität zu verzichten, liefert Klein’s Currywurst aus Bielefeld direkt zu dir – handgemacht, in der Dose, versandfertig.
Norderstedt ist eine Stadt, die weiß, was sie will: klare Strukturen, wenig Schnickschnack, Qualität ohne Aufhebens. Genau das spiegelt sich in der Art wider, wie Klein’s Currywurst arbeitet.
1984 begann alles als kleiner Imbiss in Bielefeld. Kein Industriebetrieb, keine Großküche – ein Imbiss mit einer Rezeptur, die bis heute nicht angetastet wurde. Irgendwann stellte sich die Frage: Fertigware oder Handarbeit? Klein’s Currywurst entschied sich gegen Fertigware. Frische Metzgerbratwürste werden direkt beim Metzger bezogen, braun gebraten, dann von Hand in mundgerechte Stücke geschnitten. Nicht maschinell portioniert, sondern Stück für Stück – das macht einen Unterschied, den man schmeckt.
Jede Dose durchläuft dieselbe Sorgfalt: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln im Wasserbad eingekocht. Kein Stück verlässt die Manufaktur in Bielefeld, ohne diese Schritte komplett durchlaufen zu haben. Das macht jede Dose zu einem Einzelstück – und das ist keine Floskel, sondern der tatsächliche Ablauf.
Norderstedt ist eine Stadt mit Wäldern und Naherholung gleich vor der Tür. Das Glasmoor, die Grünzüge entlang der Stadtgrenzen, der Wald am Nordrand – wer hier lebt, hat einen kurzen Weg ins Grüne. Diese Verbindung zur Natur, zur handfesten Küche, zu Gerichten mit Substanz ist in Norddeutschland keine Seltenheit. Eine Jägersauce passt da wie selbstverständlich dazu.
Die Jäger Edition von Klein’s Currywurst setzt auf genau diese Linie: kräftig, würzig, ohne künstliche Leichtigkeit. Zwei Metzgerbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten, treffen auf eine Jägersauce mit reichlich Champignons. Kein dezentes Hintergrundaroma – die Pilze sind präsent, die Würze sitzt. Rezeptur seit 1984, unverändert.
Klein’s Currywurst hat diese Sorte nicht neu erfunden, sondern von Anfang an so gemacht. Die Bratwürste kommen frisch vom Metzger, die Sauce wird hausgemacht. Was in der Dose landet, ist dasselbe wie damals am Imbiss in Bielefeld – nur haltbar gemacht, damit es dich in Norderstedt erreicht.

9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)
33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)Die Jäger Edition hat dich überzeugt? Dann wird es Zeit, sie zu bestellen. Klein’s Currywurst schickt die Dose direkt aus der Bielefelder Manufaktur zu dir nach Norderstedt – sicher verpackt, damit nichts unterwegs passiert. Nach Bestelleingang dauert es in der Regel 3 bis 4 Werktage, bis das Paket bei dir ankommt. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber der Weg von Bielefeld nach Norderstedt ist einer, den Klein’s Currywurst regelmäßig zurücklegt.
Neben der Jäger Edition findest du im Shop 14 weitere Sorten – von der Classic Edition bis zur Veganen Currywurst, von mild bis zu Schärfegrad 4. Schau dich in Ruhe um. Vielleicht landet noch eine zweite Sorte im Warenkorb. Der Shop ist offen, die Auswahl steht bereit.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein
Klein’s Currywurst liefert nach Norderstedt in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Pakete werden sicher verpackt, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Ein garantiertes Lieferdatum kann Klein’s Currywurst nicht nennen, aber wer Currywurst nach Norderstedt bestellen möchte, kann mit einer zuverlässigen Lieferzeit in diesem Rahmen rechnen.
Klein’s Currywurst produziert in der eigenen Manufaktur in Bielefeld – von Hand, nicht maschinell. Jede Bratwurst wird braun gebraten und einzeln in Stücke geschnitten. Die Dosen werden einzeln befüllt und einzeln im Wasserbad eingekocht, kein Druckkessel, keine Fließbandlogik. Was 1984 als Imbiss begann, folgt heute denselben Handgriffen – jede Dose entsteht als Einzelstück, nicht als Charge.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst und die Jäger Edition bis zur Veganen Currywurst und zur Schärfsten Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den aktuellen Überblick lohnt sich ein Besuch im Shop.
Den Doseninhalt einfach in einen Kochtopf oder eine Bratpfanne geben, einen Schluck Wasser dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erhitzen. Alternativ funktioniert ein Wasserbad gut, wenn die Dose noch verschlossen ist. Auch Mikrowelle oder Campingkocher sind möglich. Mehr braucht es nicht – die Arbeit hat Klein’s Currywurst bereits in der Manufaktur erledigt.