Glauchau liegt im sächsischen Landkreis Zwickau, eingeklemmt zwischen der Zwickauer Mulde und den sanften Ausläufern des Erzgebirgsvorlandes. Wer die Stadt kennt, kennt Schloss Forderglauchau und Schloss Hinterglauchau – zwei Anlagen, die auf einem Felsen unmittelbar nebeneinander stehen und gemeinsam das Stadtbild prägen wie kaum etwas anderes. Dazu kommt der dichte Altbaubestand rund um den Marktplatz, der trotz aller Jahrzehnte seinen eigenen Charakter behalten hat. Stadtteile wie Rothenbach oder Wernsdorf fügen sich ruhig ins Gesamtbild ein.
Glauchau ist keine große Stadt, aber eine mit eigenem Gesicht. Das Textilgewerbe hat hier Spuren hinterlassen, die Mulde hat das Stadtleben immer wieder geprägt, und der Alltag läuft in einem Rhythmus, der mit Hektik wenig zu tun hat.
Genau in diesen Alltag liefert Klein’s Currywurst. Wer Currywurst nach Glauchau bestellen möchte, muss dafür nicht in die Stadt fahren – die Dose kommt direkt nach Hause, sicher verpackt aus Bielefeld.
Glauchau schätzt, was gewachsen ist – und Klein’s Currywurst ist genau das: kein Produkt von der Stange, sondern eine Geschichte, die 1984 in Bielefeld begann. Damals eröffnete Klein’s Currywurst als einfacher Imbiss. Die Rezeptur war von Anfang an klar, die Zubereitung ehrlich, und beides hat sich bis heute nicht geändert.
Was am Grill gegolten hat, gilt in der Dose genauso. Die Bratwürste werden frisch vom Metzger bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Kein Automatismus, kein Fließband. Jede Dose durchläuft denselben Weg: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln im Wasserbad eingekocht. Das Wasserbad-Verfahren ist bewusst gewählt – schonender als Druckkessel, und der Geschmack bleibt, wie er sein soll.
Aus dem Imbiss von 1984 ist heute eine Manufaktur und ein Onlineshop geworden. Die Haltung dahinter ist dieselbe geblieben: kein Kompromiss bei der Herstellung, egal wie viele Dosen es sind.
Glauchau hat zwei Schlösser auf einem Felsen – das klingt nach Eigenwilligkeit, nach Dingen, die zusammenwachsen und trotzdem jedes für sich stehen. Die Paprika Edition hat etwas Ähnliches: Fruchtigkeit und Würze, die sich nicht gegenseitig übertönen, sondern gemeinsam ein stimmiges Bild ergeben.
Die Paprika Edition gehört zum ältesten Sortiment von Klein’s Currywurst. Die Rezeptur stammt aus dem Jahr 1984 und wurde seitdem nicht angetastet. In der Dose stecken zwei Metzgerbratwürste – braun gebraten, von Hand geschnitten – und eine fruchtige Paprikasauce aus Paprika, Zwiebeln und Gurke. Der Geschmack ist mild-fruchtig, aber nicht flach: eine aromatische Würze zieht sich durch, die dem Ganzen Tiefe gibt, ohne scharf zu werden.
Klein’s Currywurst stellt diese Sorte genauso her wie alle anderen: jede Dose einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht. Wer in Glauchau etwas auf dem Tisch haben möchte, das kein Kompromiss ist, bestellt die Paprika Edition. Schlicht, konkret und mit vierzig Jahren Erfahrung im Hintergrund.
33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)
9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Paprika Edition hat einen Charakter, der sich nicht aufdrängt, aber bleibt. Genau das ist ein guter Grund, sie immer griffbereit zu haben. Für Glauchau liefert Klein’s Currywurst in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang – sicher verpackt, direkt aus der Manufaktur in Bielefeld.
Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Pakete kommen zuverlässig an. Einfach im Shop bestellen, fertig.
Neben der Paprika Edition gibt es aktuell vierzehn weitere Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über Wildbratwurst und vegetarische Varianten bis hin zu Schärfegraden, die es in sich haben. Schau ins Sortiment, such dir aus, was zu dir passt, und lass die Dose nach Glauchau liefern.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Glauchau in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Pakete werden sicher verpackt verschickt, damit die Dosen unbeschadet ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren. Wer Currywurst nach Glauchau bestellen möchte, kann das unkompliziert über den Onlineshop tun – der Rest läuft von selbst.
Klein’s Currywurst stellt in einer Manufaktur in Bielefeld her – mit Handarbeit, nicht mit Automatisierung. Die Bratwürste kommen frisch vom Metzger, werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce in jede Dose einzeln gefüllt. Eingekocht wird im Wasserbad, nicht im Druckkessel. Jede Dose ist ein Einzelstück, das denselben Weg durchläuft – von Anfang bis Ende. Das ist der Unterschied seit 1984.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten. Darunter die Classic Edition, vegetarische und vegane Varianten, Wildbratwurst sowie Schärfegrade von 1 bis 4 – mit der Schärfste Currywurst Grad 4 „Die Hölle“ als Abschluss. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den aktuellen Überblick lohnt sich ein Blick direkt in den Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf oder in der Bratpfanne: Doseninhalt hineingebem, etwas Wasser dazu, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert ein Wasserbad gut – einfach die geschlossene Dose in heißes Wasser legen. Auch Mikrowelle oder Campingkocher sind möglich. Umfüllen in ein geeignetes Gefäß nicht vergessen, wenn du Mikrowelle oder Campingkocher nutzt.
