Erkrath liegt im Kreis Mettmann, eingeklemmt zwischen Düsseldorf und Wuppertal, und hat dabei einen ganz eigenen Rhythmus. Die Stadt gliedert sich in drei Ortsteile: Alt-Erkrath, Hochdahl und Unterfeldhaus. Hochdahl ist dabei der jüngere Teil – eine Neubausiedlung aus den 1960er und 70er Jahren, die auf der Höhe des Bergischen Landes gewachsen ist. Alt-Erkrath dagegen wirkt gewachsener, ruhiger, mit alten Fachwerkhäusern rund um die Stadtmitte. Das Neandertal liegt gleich nebenan, mit dem Neanderthal Museum als bekanntestem Anlaufpunkt der Region. Wer hier wohnt, ist schnell in Düsseldorf – aber wohnt eben nicht in Düsseldorf.
Genau diese Mischung macht Erkrath aus: nah an allem, aber mit eigenem Charakter. Für gutes Essen muss man trotzdem manchmal weiter schauen. Eine Currywurst nach Erkrath bestellen bedeutet: direkt aus der Bielefelder Manufaktur Klein’s Currywurst, per Versand, ohne Umweg.
Klein’s Currywurst schickt jede Dose sicher verpackt nach Erkrath – in 3–4 Werktagen liegt sie im Briefkasten oder vor der Tür.
Erkrath kennt handwerkliche Qualität – in Alt-Erkrath haben die kleinen Betriebe und Läden eine lange Tradition. Diese Haltung teilt Klein’s Currywurst, auch wenn die Manufaktur in Bielefeld sitzt.
1984 fing alles mit einem Imbissstand an. Damals stand der Gründer in Bielefeld und briet Würste braun an, schnitt sie von Hand und übergoss sie mit selbst angerührter Sauce. Dieser Ablauf ist bis heute identisch geblieben – keine Maschine übernimmt das Schneiden, keine Fließbandanlage befüllt die Dosen. Jede Wurst kommt frisch aus der Metzgerei, wird in der Manufaktur gebraten, mit Hand portioniert und dann mit hausgemachter Sauce aufgefüllt.
Das Einkochen übernimmt ein schonendes Wasserbad – kein Druckkessel, keine industrielle Abkürzung. Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht. Kein Stück wie das andere, aber jedes mit demselben Anspruch. Was 1984 am Imbiss galt, gilt heute genauso in jeder Dose, die nach Erkrath verschickt wird.
Erkrath grenzt direkt ans Neandertal – eine Landschaft, die seit Jahrtausenden von Wald, Wasser und Wild geprägt ist. Wer dort spazieren geht, bewegt sich durch echtes Revier. Dieser Bezug zur Natur liegt in der Region, und er steckt auch in der Wildcurrywurst von Klein’s Currywurst.
Die Wildcurrywurst enthält zwei Wildbratwürste, die aus regionaler und nachhaltiger Jagd stammen. Kein Zuchtfleisch, kein Import – sondern Wild, das wirklich gejagt wurde. Der Geschmack ist kräftig, wie man es von Wildfleisch kennt: etwas erdig, intensiv, mit einer eigenen Note. Damit das nicht überwältigt, balancieren sorgfältig gewählte Gewürze den Charakter der Wurst aus. Dazu kommt eine Tomaten-Currysauce, die das Fleisch begleitet, ohne es zu überdecken.
Klein’s Currywurst befüllt jede Dose dieser Sorte einzeln per Hand und kocht sie im Wasserbad ein – schonend, ohne Druck, damit Geschmack und Textur erhalten bleiben. Wer in Erkrath etwas auf dem Teller haben möchte, das nach mehr klingt als nach Standard-Imbiss, liegt mit der Wildcurrywurst richtig.
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Kräftiges Wildfleisch, ausbalancierte Gewürze, hausgemachte Sauce – die Wildcurrywurst macht auch ohne Grill oder Imbiss in der Nähe eine gute Figur. Bestell sie direkt nach Erkrath, ganz ohne Umweg.
Der Bestellprozess bei Klein’s Currywurst ist unkompliziert: Im Onlineshop aussuchen, bestellen, und in 3–4 Werktagen nach Bestelleingang steht die Lieferung vor deiner Tür in Erkrath. Jede Dose wird sicher verpackt auf den Weg gebracht – damit sie heil ankommt, egal ob nach Alt-Erkrath, Hochdahl oder Unterfeldhaus.
Neben der Wildcurrywurst findest du im Sortiment noch 14 weitere Sorten – von der Classic Edition über scharf bis vegan. Schau dich um und stell dir zusammen, was zu dir passt.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Erkrath in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das von externen Versanddienstleistern abhängt. Jede Bestellung wird sicher verpackt, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Wer Currywurst nach Erkrath bestellen möchte, kann direkt über den Onlineshop von Klein’s Currywurst ordern.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – seit 1984, damals als Imbiss gestartet. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt im Wasserbad, nicht in industriellen Druckkesseln. Jede Dose ist ein eigenes kleines Produkt: individuell befüllt, verschlossen und eingekocht – nicht am Fließband, sondern Stück für Stück.
Aktuell umfasst das Sortiment von Klein’s Currywurst 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Wer Schärfe sucht, findet vier Schärfegrade bis hin zu „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick gibt es direkt im Onlineshop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Doseninhalt hineingeben, etwas Wasser dazu, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen – fertig. Alternativ funktioniert eine Bratpfanne genauso gut. Wer es schonender mag, wählt ein Wasserbad. Auch Mikrowelle oder Campingkocher sind möglich. Die Currywurst ist bereits fertig gegart und muss nur noch erhitzt werden, nicht neu gekocht.
