Braunschweig ist eine Stadt, die man unterschätzen kann – und dann steht man vor dem Burgplatz, schaut auf den Löwen und begreift, dass hier Geschichte auf Pflastersteinen liegt. Die Altstadt mit dem Dom St. Blasii, das quirlige Magniviertel, die Oker, die sich durch die Stadt schlängelt – Braunschweig hat Charakter. Östlich des Zentrums breiten sich ruhige Stadtteile wie Riddagshausen aus, westlich pulsiert das Leben rund um die Hagenbrücke. Die Technische Universität bringt junges Leben in die Stadt, und wer nach Feierabend durch die Schuhstraße schlendert, will eins: etwas Gutes essen.
Genau da kommt Klein’s Currywurst ins Spiel. Was in Bielefeld in einer Manufaktur von Hand entsteht, lässt sich bequem per Versand direkt nach Braunschweig schicken. Wer Currywurst Braunschweig bestellen möchte, ohne Kompromisse bei der Qualität zu machen, findet bei Klein’s Currywurst das Richtige.
Kein Aufwand, keine Warteschlange – einfach online bestellen und die Dose kommt zu dir nach Hause.
Braunschweig kennt seine Bratwurst. Wer hier groß geworden ist, weiß, dass es beim Essen auf Ehrlichkeit ankommt – auf Zutaten, die man kennt, und auf Geschmack, der keine Überraschungen versteckt.
Klein’s Currywurst bezieht seine Bratwürste frisch vom Metzger. Nicht aus der Kühltruhe eines Großhandels, sondern als echte Metzgerbratwurst, die für die Dose eigens braun gebraten wird. Dann kommt das Messer: Jede Wurst wird von Hand geschnitten – Stück für Stück, nicht maschinell getaktet. Das kostet Zeit, gibt aber jedem Stück seine eigene Form und Textur. In Bielefeld hat Klein’s Currywurst das 1984 als Imbiss so gemacht. Heute, als Manufaktur, ist es noch immer genauso.
Jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen und einzeln im Wasserbad eingekocht – kein Stück wie das andere, jedes für sich ein handgemachtes Einzelstück. Das ist kein Marketingversprechen, sondern der schlichte Ablauf in der Produktion.
Braunschweig hat eine direkte Art. Kein langes Drumherumreden, kein Verstecken hinter Höflichkeitsformeln – die Stadt sagt, was sie meint. Wer im Magniviertel unterwegs ist oder abends am Hagenmarkt sitzt, will Geschmack, der sich nicht schämt. Genau diese Haltung passt zur Teufels Edition.
Klein’s Currywurst setzt bei dieser Sorte auf feurigen Tomatenketchup als Basis. Dazu kommen Currypulver, Cayennepfeffer und gegrillte Jalapeños – eine Kombination, die Hitze nicht versteckt, sondern ausstellt. Die Schärfe baut auf, sie bleibt, und sie hat Tiefe. Dafür sorgen zwei braun gebratene Metzgerbratwürste, die von Hand geschnitten und in die Sauce eingelegt werden.
Das Ergebnis landet dann im Wasserbad, wird schonend eingekocht und verschlossen. Keine Abkürzungen, kein Druckkessel. Klein’s Currywurst produziert die Teufels Edition so, wie jede andere Sorte auch entsteht: als Handarbeit, Dose für Dose. Für Braunschweig. Für alle, die es gern direkt mögen.
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)
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(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Teufels Edition hat dich neugierig gemacht – dann ist der nächste Schritt einfach. Klein’s Currywurst liefert nach Braunschweig, sicher verpackt, in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: Die Dose kommt an.
Braunschweig ist eine Stadt, die Haltung schätzt – und ein Vorrat an Teufels Edition in der Küche ist eine Haltung. Für den Abend, wenn der Hunger nach mehr als Mittelmaß verlangt.
Natürlich ist die Teufels Edition nicht die einzige Option. Klein’s Currywurst führt 15 Sorten, von der Classic Edition über die Wildcurrywurst bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Schau dich im Sortiment um – vielleicht landet noch eine zweite Dose im Warenkorb.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Braunschweig in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Pakete werden sicher verpackt, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das von externen Versanddienstleistern abhängt. Wer Currywurst Braunschweig bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop bestellen und bekommt eine Versandbenachrichtigung.
Klein’s Currywurst stellt in einer Manufaktur in Bielefeld her – seit dem ersten Imbiss 1984. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt im Wasserbad, nicht im Druckkessel. Keine Fließbandware: Jede einzelne Dose durchläuft Befüllung, Verschluss und Einkochen als eigenständigen Arbeitsschritt – handgemacht von Anfang bis Ende.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Currywurst auf Erbsenproteinbasis, von milden Varianten bis zur Schärfste Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu, teils in Zusammenarbeit mit Künstlern und Creatorn. Den aktuellen Überblick gibt es direkt im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Doseninhalt hineingeben, einen Schuss Wasser dazu, bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten erwärmen und gelegentlich umrühren. Wer lieber die Pfanne nimmt, kommt damit genauso zum Ziel. Alternativ funktionieren ein Wasserbad, die Mikrowelle oder auch ein Campingkocher. Aufwändige Vorbereitung braucht es nicht – die Arbeit hat Klein’s Currywurst bereits in der Manufaktur erledigt.
