Bielefeld liegt dort, wo der Teutoburger Wald auf die Norddeutsche Tiefebene trifft – eine Stadt mit Kanten, die man erst kennenlernen muss. Die Sparrenburg schaut auf die Altstadt hinunter, in Schildesche und Brackwede läuft das Leben in eigenen Rhythmen. Wer in Stieghorst aufgewachsen ist oder in der Innenstadt arbeitet, weiß: Bielefeld ist weniger Postkarte als Haltung. Kein Aufhebens, kein Getue. Dinge werden gemacht, nicht angekündigt.
Genau in dieser Stadt kennen viele Menschen das Gefühl, nach einem langen Tag etwas Handfestes auf dem Tisch zu wollen. Etwas, das schmeckt wie selbst gemacht – weil es das auch ist. Currywurst nach Bielefeld bestellen klingt simpel, ist es aber selten. Meistens steckt da eine Fabrik dahinter.
Klein’s Currywurst liefert direkt aus der Manufaktur nach Bielefeld – verpackt, verschickt, bereit für den Teller. Keine Fabrik, keine Fließbandware. Was du bekommst, wurde mit Handarbeit in eine Dose gebracht. So, wie es sich gehört.
Bielefeld kennt Betriebe, die Jahrzehnte durchhalten, ohne laut darüber zu reden. Klein’s Currywurst ist einer davon – nur dass der Anfang nicht in Bielefeld, sondern in einer Imbissbude lag, aus der eine Manufaktur wurde.
1984 fing alles an. Ein Imbiss, eine Rezeptur, eine Idee davon, wie Currywurst schmecken soll. Irgendwann kam die Entscheidung: keine industrielle Produktion. Stattdessen frische Metzgerbratwürste beziehen, braun braten, von Hand schneiden. Jede Wurst geht einzeln durch diese Schritte – kein Band, kein Automat, keine Abkürzung.
Das Wasserbad-Verfahren statt Druckkessel sorgt dafür, dass die Sauce schonend eingekocht wird und der Geschmack erhalten bleibt. Jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht. Das dauert länger. Es lohnt sich. Wer einmal eine Dose Klein’s Currywurst geöffnet hat, versteht warum die Rezeptur seit 1984 unverändert geblieben ist.
Bielefeld ist eine Stadt, die sich nicht verbiegen lässt – aber offen bleibt für das, was Sinn ergibt. Wer hier lebt, entscheidet selbst, was auf den Teller kommt. Vegetarisch zu essen ist längst keine Randnotiz mehr, auch nicht in den Kantinen an der Universität Bielefeld oder in den Cafés rund um den Kesselbrink. Es ist eine Entscheidung, die Geschmack haben darf.
Klein’s Currywurst macht daraus keine Weltanschauung, sondern eine Dose. Die Vegetarische Currywurst enthält 2,5 vegetarische Bratwürste auf Sojabasis – braun gebraten, von Hand geschnitten, mit Tomaten-Currysauce befüllt. 100 % vegetarisch, kein Tier drin, kein Abstriche beim Geschmack.
Die Sauce kommt aus derselben Manufaktur wie alle anderen Sorten. Gleiche Sorgfalt, gleiche Handarbeit. Klein’s Currywurst füllt jede Dose einzeln, verschließt sie einzeln, kocht sie einzeln ein – auch diese hier. Du bekommst kein Massenprodukt. Du bekommst eine Dose, die jemand in die Hand genommen hat.
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
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(21,25 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
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(23,75 € / 1 kg)Wer einmal die Vegetarische Currywurst von Klein’s Currywurst probiert hat, bestellt beim nächsten Mal gleich ein paar Dosen mehr. Das macht Sinn – eine griffbereite Dose im Regal ist in Bielefeld genauso praktisch wie anderswo. Kein Lieferservice, keine Warterei, keine leere Pfanne.
Die Bestellung läuft unkompliziert über den Onlineshop. Klein’s Currywurst liefert sicher verpackt nach Bielefeld, in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Verpackung hält, was sie verspricht.
Und wenn du schon im Shop bist: Schau dich ruhig um. 15 Sorten warten – von der Classic Edition über die Wildcurrywurst bis zur Veganen Currywurst. Für jeden Geschmack etwas dabei, für jeden Anlass die passende Dose.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Bielefeld in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dose wird sicher verpackt auf den Weg gebracht, damit sie unbeschadet ankommt. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren – Versanddienstleister haben eigene Laufzeiten. Wer Currywurst nach Bielefeld bestellen möchte, kann das direkt über den Onlineshop tun.
Klein’s Currywurst stellt in der Manufaktur in Bielefeld her – per Hand, nicht per Fließband. Jede Bratwurst wird braun gebraten, von Hand geschnitten und einzeln in die Dose gefüllt. Das Einkochen erfolgt schonend im Wasserbad, nicht im Druckkessel. Was dabei entsteht, ist kein standardisiertes Serienprodukt: Jede Dose ist ein Einzelstück, das jemand persönlich befüllt und verschlossen hat – so wie am Imbiss seit 1984.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur Veganen Currywurst auf Erbsenproteinbasis, von mild bis zur Schärfestufe 4 namens „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions erscheinen regelmäßig, manchmal in Zusammenarbeit mit Kreativen aus der Online-Community. Den aktuellen Überblick findest du am besten direkt im Shop.
Den Doseninhalt einfach in einen Kochtopf oder eine Bratpfanne geben, einen Schluck Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten erwärmen – fertig. Alternativ funktioniert ein Wasserbad genauso gut, wenn die Dose verschlossen in heißem Wasser liegt. Wer es schnell braucht, kann die Mikrowelle nutzen. Auch auf dem Campingkocher lässt sich die Currywurst problemlos zubereiten.
