Aschersleben liegt im Salzlandkreis, eingebettet zwischen Harz und Magdeburger Börde. Die Stadt gehört zu den ältesten Städten Sachsen-Anhalts, ihr Stadtkern ist von einem der am besten erhaltenen Mauerringe der Region geprägt. Wer durch die Altstadt läuft, passiert das Stadtmuseum, die Stephanikirche und kommt am Markt vorbei, wo sich das städtische Leben seit Jahrhunderten konzentriert. Ortsteile wie Mehringen, Wilsleben und Schackstedt gehören dazu, und das Umland ist ländlich, weitläufig, ruhig.
Das Alltagsleben in Aschersleben ist bodenständig. Man kennt sich, man schätzt Qualität, die hält, was sie verspricht. Genau dorthin liefert Klein’s Currywurst – per Versand direkt nach Hause.
Wer Currywurst nach Aschersleben bestellen möchte, muss dafür nicht in die nächste Großstadt fahren. Klein’s Currywurst schickt jede Dose sicher verpackt auf den Weg – aus Bielefeld in den Salzlandkreis, zuverlässig und ohne Umwege.
Aschersleben hat eine lange handwerkliche Tradition – und handwerklich geht es auch in Bielefeld zu, wo Klein’s Currywurst seit 1984 produziert.
Damals begann alles als Imbiss. Ein Rezept, ein Grill, eine Sauce. Was sich seitdem verändert hat: der Versand. Was gleich geblieben ist: die Rezeptur. Klein’s Currywurst stellt bis heute nach demselben Verfahren her wie am ersten Tag. Die Bratwürste kommen frisch aus der Metzgerei, werden braun gebraten, dann von Hand geschnitten – Stück für Stück, nicht maschinell. Das bedeutet konkret: Jede Wurst liegt anders, jeder Schnitt ist individuell, kein Stück gleicht dem nächsten.
Nach dem Schneiden füllt Klein’s Currywurst jede Dose einzeln mit hausgemachter Sauce, verschließt sie einzeln und kocht sie einzeln im Wasserbad ein. Jede Dose ist ein Einzelstück – entstanden durch echte Handarbeit, nicht durch eine Produktionslinie. Diese Art zu arbeiten ist langsamer. Aber sie ist der Grund, warum der Geschmack stimmt.
Aschersleben liegt am Rand des Harzes, und wer das Umland kennt, weiß: Wald, Felder, Wildgehege – die Natur ist nah. In der Region wird gejagt, und Wild gehört zur Küche wie anderswo das Rind. Dieser Bezug zur Natur macht die Wildcurrywurst zu einer Sorte, die hier besonders stimmig wirkt.
Klein’s Currywurst verwendet für die Wildcurrywurst zwei Wildbratwürste aus regionaler, nachhaltiger Jagd. Kein Zuchttier, kein Import – das Wild kommt aus der Region, verarbeitet nach handwerklichem Standard. Der Geschmack ist kräftig, wie es Wildwurst sein soll, aber durch sorgfältig abgestimmte Gewürze ausbalanciert. Die hausgemachte Tomaten-Currysauce ergänzt das Wild, ohne es zu überdecken.
Zwei Wildbratwürste stecken in jeder Dose, braun gebraten, von Hand geschnitten, mit Sauce befüllt und schonend im Wasserbad eingekocht. Wer in Aschersleben und Umgebung Wildgeschmack schätzt, bekommt mit dieser Sorte eine Dose, die das ernst nimmt – handgemacht, direkt, ohne Umschweife.

9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Wildcurrywurst hat dich überzeugt – dann ist der nächste Schritt einfach. Du bestellst bei Klein’s Currywurst online, gibst deine Adresse in Aschersleben an, und die Dose macht sich auf den Weg. Kein Laden, kein Umweg, kein Aufwand.
Klein’s Currywurst verschickt sicher verpackt. Die Lieferzeit nach Aschersleben beträgt in der Regel 3–4 Werktage nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Verpackung sorgt dafür, dass die Dose unbeschadet ankommt.
Neben der Wildcurrywurst findest du im Shop noch 14 weitere Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Currywurst, von mild bis zur Schärfestufe 4. Schau dich durch das Sortiment und stell dir deine Lieblingsauswahl zusammen.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein
Klein’s Currywurst liefert nach Aschersleben in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Ware wird sicher verpackt, damit sie unbeschädigt ankommt. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren. Wer Currywurst nach Aschersleben bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop bestellen – der Versand erfolgt von Bielefeld aus.
Klein’s Currywurst produziert in der Manufaktur in Bielefeld – von Hand, seit 1984. Die Bratwürste kommen frisch aus der Metzgerei, werden braun gebraten und von Hand geschnitten. Jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen und einzeln im Wasserbad schonend eingekocht. Kein Automat übernimmt das. Dieses Verfahren unterscheidet jede einzelne Dose von einem industriell gefertigten Produkt.
Aktuell umfasst das Sortiment von Klein’s Currywurst 15 Sorten – von der Classic Edition mit Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. In Sachen Schärfe reicht die Auswahl von mild bis zur Stufe 4, bekannt als „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den vollständigen Überblick lohnt sich ein Blick in den Shop.
Die einfachste Methode: Dose öffnen, Inhalt in einen Kochtopf geben, etwas Wasser hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert eine Bratpfanne genauso gut. Wer es anders bevorzugt, kann die Currywurst auch im Wasserbad, in der Mikrowelle oder auf dem Campingkocher zubereiten. Alle Varianten liefern das gleiche Ergebnis: fertig in wenigen Minuten.