Alsdorf liegt im Kreis Aachen, eingebettet zwischen Herzogenrath, Baesweiler und der belgischen Grenze. Die Stadt trägt ihre Industriegeschichte noch sichtbar mit sich: Der Schacht XII der ehemaligen Grube Anna gehört zu den markantesten Zeugnissen des Steinkohlebergbaus im Aachener Revier und prägt bis heute das Stadtbild. Stadtteile wie Busch, Mariadorf und Ofden haben jeweils ihren eigenen Charakter – mal ruhiger Vorort, mal lebendiger Ortskern. Der Neuenhofener Weiher zieht Menschen raus, wenn das Wetter mitspielt.
Alsdorf ist eine Stadt, in der man weiß, wie es sich anfühlt, wenn Dinge mit Sorgfalt gemacht werden. Handwerk hat hier keine Fremdwörter. Genau da passt Klein’s Currywurst rein: eine Manufaktur aus Bielefeld, die seit 1984 Currywurst nach eigenem Rezept herstellt – und heute per Versand nach Alsdorf liefert.
Wer Currywurst nach Alsdorf bestellen möchte, muss dafür nicht mehr in die Küche oder an den nächsten Imbiss. Die Dose kommt direkt an die Tür – fertig zum Erhitzen.
Alsdorf kennt Branchen, die sich über Jahrzehnte gehalten haben, weil sie nie aufgehört haben, ihr Handwerk ernst zu nehmen. Klein’s Currywurst funktioniert ähnlich. Der Laden begann 1984 als Imbiss in Bielefeld – kein Franchisekonzept, kein Industriebetrieb, sondern ein konkreter Standort mit einem konkreten Rezept.
Der Schwerpunkt liegt bis heute auf dem Wasserbad-Verfahren. Statt Druckkessel kommen die befüllten Dosen in ein schonendes Wasserbad und werden dort eingekocht. Das klingt unspektakulär, macht aber den Unterschied: Sauce und Wurst behalten Textur und Geschmack, weil der Prozess langsamer und kontrollierter abläuft als in industriellen Abfüllanlagen.
Jede Dose durchläuft diesen Weg einzeln. Einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht – kein Band, das Dutzende gleichzeitig durchschleust. Was in Alsdorf ankommt, ist kein Massenprodukt. Es ist ein Stück Manufakturarbeit aus Bielefeld, das seit über vierzig Jahren nach denselben Prinzipien entsteht.
Alsdorf hat Haltung. Eine Stadt, die Zechengelände in Kulturflächen verwandelt, die ihren Stadtteilen eigene Identitäten lässt, die nicht glatt gebügelt wirkt – das ist kein Ort für Halbherzigkeiten. Diese Direktheit passt zur Teufels Edition von Klein’s Currywurst besser als jede milde Variante.
Die Teufels Edition enthält zwei Metzgerbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten. Die Sauce besteht aus feurigem Tomatenketchup, Currypulver und Cayennepfeffer – dazu kommen gegrillte Jalapeños, die keine Dekoration sind, sondern tatsächlich Hitze mitbringen. Wer bei Schärfe gerne weiß, was ihn erwartet, ist hier richtig aufgehoben: Das Profil ist klar, die Zutaten sind benennbar, kein diffuses Brennen ohne Richtung.
Klein’s Currywurst verwendet für diese Sorte keine Fertigwürste vom Band, sondern frisch bezogene Metzgerbratwürste – das ist der Ausgangspunkt, bevor Sauce und Jalapeños ins Spiel kommen. Wer Schärfe mag, die auch nach dem zweiten Bissen noch da ist, findet in der Teufels Edition genau das, was der Name verspricht.
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)
9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)Gegrillte Jalapeños, Cayennepfeffer und feuriger Tomatenketchup – wer die Teufels Edition einmal probiert hat, will sie griffbereit haben. Einen Vorrat anzulegen macht Sinn, wenn man nicht jedes Mal neu bestellen möchte, sobald die letzte Dose weg ist.
Die Bestellung läuft direkt über den Onlineshop von Klein’s Currywurst. Aussuchen, in den Warenkorb, bestellen – fertig. Die Lieferung nach Alsdorf dauert in der Regel 3–4 Werktage nach Bestelleingang. Die Dosen kommen sicher verpackt an, damit nichts unterwegs verloren geht.
Neben der Teufels Edition warten noch vierzehn weitere Sorten im Sortiment – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Schau rein und entdecke, was noch passt.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Alsdorf in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da Versanddienstleister eigene Laufzeiten haben. Die Dosen werden sicher verpackt auf den Weg gebracht. Wer Currywurst nach Alsdorf bestellen möchte, gibt die Lieferadresse einfach beim Checkout an.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – kein Fließband, kein automatisierter Massenausstoß. Seit dem ersten Imbiss 1984 läuft die Herstellung in Handarbeit: Bratwürste braun braten, von Hand schneiden, Sauce einfüllen, im Wasserbad einkochen. Jede einzelne Dose entsteht für sich – kein Stück gleicht exakt dem anderen. Das ist der Kern dieser Arbeitsweise.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst und verschiedene Schärfegrade bis hin zu „Die Hölle“ mit Schärfegrad 4 von 4. Vegane und vegetarische Varianten sind ebenfalls dabei. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den aktuellen Überblick lohnt sich ein Blick direkt in den Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Dose öffnen, Inhalt mit etwas Wasser bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen – fertig. Alternativ funktioniert auch eine Bratpfanne. Wer es noch unkomplizierter mag, kann die Dose im Wasserbad erwärmen, die Mikrowelle nutzen oder unterwegs einen Campingkocher einsetzen. Alle Methoden liefern ein gutes Ergebnis.
