Viele suchen nach „Bockwurst für Currywurst“, weil sie die weiche Konsistenz aus der Kantine oder dem Supermarktregal kennen. Doch als Manufaktur mit über 40 Jahren Erfahrung sagen wir ganz ehrlich: Das reicht uns nicht. Eine Bockwurst ist gepökelt und geräuchert – das überlagert oft die Sauce. Zudem fehlt ihr der Biss. Echte Currywurst braucht eine Wurst, die sich gegen die Sauce behaupten kann. Deshalb nutzen wir keine Bockwurst, sondern eine spezielle Metzgerbratwurst. Sie ist nicht gepökelt, wird frisch gebrüht und dann gegrillt. Das sorgt für eine helle Farbe, eine perfekte Struktur und den ehrlichen Geschmack, den du verdienst. Wer Qualität sucht, lässt die Bockwurst links liegen.

8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Unsere Manufaktur ist aus dem Kultimbiss in Bielefeld entstanden – ein Ort, an dem seit 1984 täglich hunderte Portionen über die Theke gehen. Wir wissen, was Gäste wollen: Keine weiche Masse, sondern etwas mit Charakter. Dieser Anspruch fließt in jede Dose. Wir arbeiten seit Jahrzehnten mit demselben regionalen Schlachter zusammen. Während Industrieware oft auf billige Bockwurst-Basis setzt, um Kosten zu sparen, bleiben wir stur: In unsere Dose kommt nur das, was wir auch selbst essen würden. Handarbeit, kurze Wege und eine Sauce, die wir noch selbst abschmecken. Das ist der Unterschied zwischen „satt werden“ und „genießen“.
Du magst es klassisch? Dann vergiss die Curry Bockwurst. Unsere Classic Edition ist das Upgrade, auf das du gewartet hast. Hier treffen zwei saftige Rostbratwürstchen auf unsere legendäre Sauce. Der entscheidende Unterschied: Unsere Wurst wird auf Lavastein vorgegrillt. Diese Röstaromen verbinden sich mit der fruchtigen Tomatensauce zu einem Geschmackserlebnis, das eine einfach gebrühte Bockwurst niemals erreichen kann. Die Wurst bleibt auch nach dem Einkochen bissfest und knackig. Das ist kein Ersatzprodukt, das ist das Original. Wer einmal den Unterschied zwischen einer weichen Bockwurst und unserer gegrillten Bratwurst geschmeckt hat, will nicht mehr tauschen.

34,90 € inkl. MwSt.
(21,81 € / 1 kg)
33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)Wir stehen für ein Produkt, das nicht auf Kompromisse setzt. Deshalb findest du bei Klein’s keine Bockwurst Currywurst, sondern Metzgerqualität, die ihren Namen verdient. Jede Wurst wird von Hand geschnitten, jede Sauce eigens entwickelt und in Bielefeld abgefüllt. Dabei bleiben wir konsequent in unserer Haltung: Wir machen keine Experimente mit billigen Zutaten. Wir machen Currywurst, wie sie sein soll. Wenn du bereit bist, den Standard hinter dir zu lassen, dann probier unsere Dosen. Jetzt Lieblingssorte auswählen, bestellen und den echten Geschmack unserer Manufaktur genießen.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein