Was trinkt man zur Currywurst? Der ultimative Guide für Bier, Wein & Co.
Es gibt Fragen, die spalten die Nation. Bratwurst oder Bockwurst? Darm oder ohne? Und ganz wichtig: Was trinkt man eigentlich dazu? Für die meisten ist die Antwort so klar wie Kloßbrühe: „Zur Currywurst gehört ein Pils. Punkt.“ Das ist auch völlig in Ordnung – gerade bei uns in Ostwestfalen, wo das Bier fast zur Grundnahrung […]
Currywurst mit Pommes: Der ehrliche Guide für den Klassiker
Es gibt Mahlzeiten, die man zu sich nimmt, und es gibt Mahlzeiten, die man erlebt. Currywurst mit Pommes gehört zur zweiten Gruppe. Es ist kein Gericht für Leute, die Kalorien zählen oder Chiasamen über ihr Frühstück streuen. Es ist ein Gericht für Menschen, die Hunger haben. Hunger auf Geschmack, auf Substanz, auf etwas Reelles. Egal […]
Currywurst Varianten – so schmeckt Vielfalt bei Klein´s Currywurst aus Bielefeld
Wenn es um Currywurst aus der Dose geht, ist die Auswahl in Deutschland überschaubar. Vieles schmeckt irgendwie „fertig“ – praktisch, aber ohne Seele, ohne Grill, ohne dieses Gefühl von Imbissbude um die Ecke. Wir gehen einen anderen Weg. Wir stehen jeden Tag im Kultimbiss in Bielefeld am Lavasteingrill, genau dort, wo alles angefangen hat. Aus […]
Currywurst in der Welt: Eine kulinarische Entdeckungsreise
Wir lieben ehrliches Imbisshandwerk – und genau deshalb schauen wir uns an, wie Currywurst in der Welt gelebt wird: vom Berliner Stehtisch bis zum Nachtmarkt in Tokio, von der Strandpromenade in Sydney bis zum Pub in London. Currywurst in der Welt erzählt immer dieselbe Grundidee – Wurst, Sauce, Curry –, doch jeder Ort schreibt ein […]
Schärfe Challenge: Wie viel Currywurst-Schärfe hältst du aus?
Currywurst ist ein Klassiker der deutschen Streetfood-Kultur – doch für manche kann sie gar nicht scharf genug sein! Für alle, die sich einer extremen Herausforderung stellen möchten, haben wir bei Klein´s Currywurst aus Bielefeld die ultimative Currywurst Schärfe Challenge entwickelt. Unsere vier Schärfegrade treiben nicht nur die Geschmackssinne an ihre Grenzen, sondern sorgen auch für […]
Was ist die beste Beilage zur Currywurst?
Currywurst und Beilage – das ist wie Feuer und Flamme. Das eine lebt vom anderen. Und doch ist es oft die Beilage zur Currywurst, die den entscheidenden Unterschied macht. Denn egal, ob klassisch mit Pommes oder mit einer kreativen Alternative – am Ende zählt das Zusammenspiel von Würze, Textur und Aroma. Mehr als nur Pommes […]
Lost Place Currywurst – Abenteuer, Geschmack und ein bisschen Wahnsinn
Verlassene Orte, knarzende Böden, kalter Beton – und mitten drin: zwei Menschen mit Wurst im Herzen. Klingt wie ausgedacht, ist aber genau das, was die „Lost Place Currywurst“ ausmacht. Jack Silver und das Kätzchen sind die Köpfe hinter dem YouTube-Kanal LostPlace.info. Sie erkunden verlassene Orte mit Respekt und echter Neugier. Keine Show, keine Tricks. Und […]
Erfindung der Currywurst – Vom Berliner Straßenstand zum Kultsymbol
Kaum ein anderes Gericht steht so sehr für deutsche Esskultur wie die Currywurst.Ein einfaches Rezept, entstanden aus der Not der Nachkriegszeit, das heute längst Kultstatus hat.Doch wie wurde aus einem spontanen Experiment ein Symbol für Genuss, Zusammenhalt und Alltag?Und warum verbinden Millionen Menschen in Deutschland mit der Currywurst mehr als nur eine Mahlzeit? 🌭Die Geburtsstunde […]
Klein´s Currywurst aus Bielefeld: Mein Herzensprojekt und die Geschichte dahinter
📖 Willkommen bei Klein’s Currywurst aus Bielefeld – Handwerk, Herz & echter Geschmack Herzlich willkommen auf meinem Blog! Ich bin Dennis Klein, Gründer von Klein’s Currywurst aus Bielefeld – einer Marke, die für ehrliches Handwerk, regionale Zutaten und puren Genuss steht. Was als kleine Idee begann, den unverwechselbaren Geschmack unseres Kultimbisses in Bielefeld zu bewahren, […]