Sonthofen liegt ganz im Süden des Allgäus, eingebettet zwischen Grünten, Großem Rettenberg und dem Illertal. Die Stadt ist Kreisstadt des Oberallgäus und gleichzeitig Ausgangspunkt für Touren ins Gebirge – zum Nebelhorn, ins Oytal oder hinüber nach Oberstdorf. Stadtteile wie Altstädten, Blaichach oder Burgberg gehören zum Alltag der rund 21.000 Einwohner. Die Iller fließt mitten durch das Stadtgebiet, der Hofstätter See liegt gleich nebenan.
Wer hier lebt, kennt den Unterschied zwischen touristischem Tamtam und echtem Alltag. Sonthofen ist kein Hochglanzprospekt – es ist eine Stadt, in der die Menschen arbeiten, einkaufen und abends auf der Terrasse sitzen.
Genau dorthin liefert Klein’s Currywurst. Wer Currywurst nach Sonthofen bestellen möchte, muss dafür nicht in die nächste Stadt fahren. Ein paar Klicks im Onlineshop genügen, und die Dose aus Bielefeld ist auf dem Weg ins Allgäu.
Im Allgäu weiß man, was handwerkliche Herstellung bedeutet. Käse, der noch in kleinen Sennereien entsteht, Wurst vom Metzger des Vertrauens – das hat hier einen anderen Stellenwert als anderswo. Klein’s Currywurst passt in dieses Denken, auch wenn die Manufaktur in Bielefeld steht.
Irgendwann stand die Entscheidung im Raum: wachsen und automatisieren oder Handarbeit konsequent beibehalten. Klein’s Currywurst hat sich gegen die Maschine entschieden. Jede Dose wird einzeln befüllt, von Hand verschlossen und separat eingekocht – kein Fließband, kein Massenausstoß. Was 1984 als Imbissstand in Bielefeld begann, hat diese Grundhaltung nie aufgegeben.
Die Bratwürste kommen frisch vom Metzger, werden braun gebraten, von Hand geschnitten und dann mit der hausgemachten Sauce befüllt. Das Einkochen übernimmt ein schonendes Wasserbad – kein Druckkessel, keine Abkürzung. Jede Dose, die nach Sonthofen geht, ist deshalb tatsächlich ein Einzelstück.
Wer im Allgäu unterwegs ist, kennt das Gefühl nach einem langen Tag in den Bergen: Der Hunger ist real, und es darf ruhig etwas Kräftiges sein. Sonthofen liegt inmitten einer Landschaft, in der Jagen zur Tradition gehört und Waldpilze keine Seltenheit sind. Dieses Umfeld macht die Jäger Edition zu einer Sorte, die hier nicht aufgesetzt wirkt – sie passt einfach.
Die Jäger Edition von Klein’s Currywurst enthält zwei Metzgerbratwürste, die braun gebraten und von Hand geschnitten werden. Die Grundlage bildet eine Jägersauce mit reichlich Champignons. Der Geschmack ist kräftig und würzig – keine Schärfe, die ablenkt, sondern eine Tiefe, die bleibt. Die Rezeptur existiert seit 1984 und hat sich seitdem nicht verändert.
Jede Dose wird einzeln mit dieser Sauce befüllt und im Wasserbad eingekocht. Klein’s Currywurst produziert keine anonymen Chargen – jede Einheit entsteht mit denselben Handgriffen, Schritt für Schritt. Für Sonthofen bedeutet das: ein Produkt mit echtem Charakter, direkt aus der Bielefelder Manufaktur.
34,90 € inkl. MwSt.
(21,81 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Jäger Edition hat dich überzeugt? Dann ist der nächste Schritt einfach. Im Onlineshop von Klein’s Currywurst legst du die Dose in den Warenkorb, und der Rest erledigt sich. Kein Markt, kein Umweg, keine Suche im Regal.
Klein’s Currywurst liefert nach Sonthofen in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Verpackung schützt die Dosen sicher auf dem Weg durchs Allgäu bis zu deiner Haustür.
Neben der Jäger Edition findest du im Sortiment 14 weitere Sorten – von der Classic Edition über die Wildcurrywurst bis hin zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Schau dich in Ruhe um. Vielleicht landet noch eine zweite Sorte im Warenkorb.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Sonthofen in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Pakete werden sicher verpackt, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da der Versanddienstleister die finale Zustellung übernimmt. Wer Currywurst nach Sonthofen bestellen möchte, kann den Onlineshop jederzeit aufrufen und direkt loslegen.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – nicht am Fließband, sondern in echter Handarbeit. Seit dem ersten Imbissstand 1984 hat sich an der Grundidee nichts geändert: frische Metzgerbratwürste, braun gebraten, von Hand geschnitten, mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt im schonenden Wasserbad. Keine Dose verlässt die Manufaktur, ohne dass jemand sie eigenhändig befüllt und verschlossen hat.
Aktuell umfasst das Sortiment von Klein’s Currywurst 15 Sorten. Die Bandbreite reicht von der Classic Edition über die Wildcurrywurst und die Jäger Edition bis hin zu veganen und vegetarischen Varianten. Wer Schärfe sucht, findet vier Stufen – bis hin zu „Die Hölle“ mit Schärfegrad 4. Neue Sorten und Special Editions erscheinen regelmäßig. Für den aktuellen Überblick lohnt sich ein Blick in den Onlineshop.
Die einfachste Methode: Doseninhalt in einen Kochtopf geben, einen Schluck Wasser dazu, bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten erwärmen. Wer lieber die Pfanne nutzt, bekommt dasselbe Ergebnis. Alternativ funktioniert ein Wasserbad, die Mikrowelle oder auch ein Campingkocher. Klein’s Currywurst lässt sich also problemlos zu Hause, auf der Terrasse oder unterwegs zubereiten – unkompliziert und ohne großen Aufwand.
