Hude liegt im Landkreis Oldenburg, eingebettet zwischen der Gemeinde Ganderkesee im Norden und dem Stedinger Land im Süden. Wer hier aufgewachsen ist, kennt die Ruine des ehemaligen Zisterzienserklosters mitten im Ort – ein Wahrzeichen, das die Gemeinde seit Jahrhunderten prägt. Die Ortsteile Altmoorhausen, Nordenholz und Wüsting gehören dazu, jeder mit eigenem Charakter, aber alle mit demselben ruhigen Rhythmus, den Hude ausstrahlt.
Der Huder Bach schlängelt sich durch die Gemeinde, Radwege führen durch die Moorlandschaft, und das tägliche Leben findet ohne großen Aufwand statt. Nicht alles lässt sich vor Ort besorgen – besondere Lebensmittel, spezielle Produkte aus kleinen Manufakturen schon gar nicht.
Genau dort setzt der Versand an. Wer Currywurst nach Hude (Oldb) bestellen möchte, muss dafür nicht nach Oldenburg fahren. Klein’s Currywurst schickt jede Dose direkt vor die Haustür – egal ob nach Wüsting, Altmoorhausen oder mitten ins Zentrum.
In Hude weiß man, was es bedeutet, Dinge sorgfältig zu tun – ob auf dem Hof, in der Werkstatt oder in der Küche. Dieses Verständnis von Handwerk teilt Klein’s Currywurst seit Jahrzehnten.
Alles begann 1984 mit einem Imbissstand in Bielefeld. Kein Fertigprodukt, keine Großküche – sondern frisch bezogene Metzgerbratwürste, braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce versehen. Dieser Ansatz hat sich nie verändert. Was damals am Grill entstand, kommt heute als Dose an: gleiche Zutaten, gleiche Handgriffe, gleicher Anspruch.
Das Wasserbad-Verfahren macht den Unterschied. Statt Druckkessel wird jede Dose schonend eingekocht – bei niedrigerer Temperatur, über längere Zeit. Geschmack und Textur bleiben erhalten. Und jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich: befüllt, verschlossen und eingekocht als eigenständiges Stück. Nicht als Teil einer anonymen Charge, sondern als Produkt, hinter dem ein Handgriff steht.
Hude ist eine Gemeinde, die keine großen Gesten braucht. Das Leben hier ist bodenständig, die Landschaft klar, die Menschen direkt. Umso schöner, wenn etwas aus der Reihe tanzt – eine Kombination, die man nicht auf den ersten Blick erwartet, aber beim ersten Bissen sofort versteht.
Genau das ist die Ananascurrywurst von Klein’s Currywurst. Entwickelt gemeinsam mit der YouTuberin „Das Kätzchen“, bringt sie eine fruchtig-exotische Ananas-Currysauce mit, die auf echten Zutaten basiert: Ananassaft, echte Ananasstückchen und Ananasaroma ergeben eine Sauce mit Tiefe und gleichzeitig leichter Süße. Kein künstlicher Einheitsbrei, sondern ein Zusammenspiel, das überrascht.
Dazu kommen zwei Metzgerbratwürste – frisch bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten. Wurst und Sauce werden gemeinsam in die Dose gefüllt und schonend im Wasserbad eingekocht. Das Ergebnis ist eine Sorte, die polarisieren darf und genau deshalb so viel Spaß macht. Für Hude: etwas Neues, das trotzdem handfest bleibt.
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Die Ananascurrywurst hat dich neugierig gemacht? Dann ist der nächste Schritt denkbar einfach. Leg sie in den Warenkorb, wähle deine Lieferadresse in Hude (Oldb) – und Klein’s Currywurst kümmert sich um den Rest.
Die Dose wird sicher verpackt und macht sich auf den Weg zu dir. In der Regel dauert das drei bis vier Werktage nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: Es geht schnell.
Neben der Ananascurrywurst warten noch 14 weitere Sorten auf dich – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über verschiedene Schärfegrade bis hin zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Schau dich im Sortiment um, stell dir eine Auswahl zusammen oder entscheide dich für deine eine Lieblingsdose. Der Shop steht offen.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Hude (Oldb) in der Regel innerhalb von drei bis vier Werktagen nach Bestelleingang. Die Ware wird sorgfältig und sicher verpackt, damit sie gut ankommt. Ein verbindliches Lieferdatum kann nicht garantiert werden, aber die Bearbeitung startet zügig nach dem Eingang deiner Bestellung.
Klein’s Currywurst stellt seit 1984 in der Bielefelder Manufaktur per Hand her. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt schonend im Wasserbad – nicht im Druckkessel. Jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen und einzeln eingekocht. Kein Stück verlässt die Manufaktur als anonymes Massenprodukt.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit Rezeptur seit 1984 über milde Varianten wie die Paprika Edition bis hin zur schärfsten Currywurst Grad 4 „Die Hölle“ und vollständig veganen Optionen. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick findest du am besten direkt im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: etwas Wasser in den Topf, die Dose hineinstellen, bei mittlerer Hitze etwa fünf Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert ein Wasserbad, eine Bratpfanne oder die Mikrowelle. Auch auf dem Campingkocher ist die Dose eine praktische Lösung. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten und braucht kein großes Zubehör.
