Bad Segeberg liegt mitten in Schleswig-Holstein, rund 40 Kilometer östlich von Hamburg. Die Stadt ist bekannt für den Kalkberg, einen markanten Gipsberg mitten im Stadtgebiet, und für die Karl-May-Spiele, die seit Jahrzehnten jeden Sommer Tausende Besucher anlocken. Drumherum: Wälder, der Großer Segeberger See, Stadtteile wie Segeberg-Land und Schackendorf. Das Leben hier ist ruhig, der Blick weit, die Wege kurz.
Wer in Bad Segeberg Lust auf etwas Besonderes aus der Dose hat, greift beim Einkaufen nicht immer auf das zurück, was der nächste Supermarkt anbietet. Manchmal kommt das Beste eben per Post.
Genau da kommt Klein’s Currywurst ins Spiel. Wer Currywurst nach Bad Segeberg bestellen möchte, muss dafür nicht extra nach Bielefeld fahren. Ein Klick, ein paar Tage Geduld – und die Dose steht auf dem Tisch. Was drin ist, stammt aus echter Handarbeit: keine Fabrikware, sondern Manufaktur. Was das bedeutet, liest du gleich.
Bad Segeberg hat seine eigene Art, Qualität zu schätzen – wer hier lebt, weiß, was echte Handarbeit wert ist. Diese Haltung passt gut zu dem, was Klein’s Currywurst seit 1984 macht.
Damals begann alles als kleiner Imbissstand in Bielefeld. Bratwürste auf dem Grill, hausgemachte Sauce, Stammkunden, die immer wiederkamen. Irgendwann entstand die Idee, diese Currywurst haltbar zu machen – aber ohne dabei auf industrielle Produktionslinien umzusteigen. Die Entscheidung fiel klar: alles bleibt Handarbeit. Die Metzgerbratwürste werden frisch bezogen, braun gebraten, von Hand in Scheiben geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Dann kommt jede Dose einzeln ins Wasserbad und wird schonend eingekocht.
Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich allein – befüllt, verschlossen und eingekocht als eigenständiges Stück. Keine Charge gleicht exakt der anderen. Das ist keine Marketingformel, sondern der tatsächliche Ablauf in der Manufaktur in Bielefeld.
Bad Segeberg liegt an einem See, von Wäldern umgeben, und hat trotzdem immer wieder Momente, in denen etwas Überraschendes den Alltag aufbricht – die Karl-May-Spiele bringen jeden Sommer fremde Welten direkt in die Stadt. Genau dieser Kontrast zwischen dem Vertrauten und dem Unerwarteten passt gut zur Ananascurrywurst.
Diese Sorte hat Klein’s Currywurst gemeinsam mit der YouTuberin „Das Kätzchen“ entwickelt. Herausgekommen ist eine fruchtig-exotische Ananas-Currysauce, die mit Ananassaft, echten Ananasstückchen und Ananasaroma arbeitet. Kein aufgesetztes Aroma, das nach Kunstfrucht schmeckt – sondern ein klarer, fruchtiger Charakter, der die Würze der Currysauce trägt und gleichzeitig eigenständig bleibt.
Darin liegen zwei Metzgerbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten, genau wie bei jeder anderen Sorte aus der Bielefelder Manufaktur. Klein’s Currywurst hat diese Dose mit derselben Sorgfalt produziert wie alle anderen: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln ins Wasserbad. Wer in Bad Segeberg auf etwas Neues Lust hat, liegt hier richtig.

33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)Die Karl-May-Spiele kommen jedes Jahr wieder – und manchmal braucht es gar keinen besonderen Anlass, um sich etwas Besonderes zu gönnen. Die Ananascurrywurst von Klein’s Currywurst ist genau das: eine Dose, die nicht nach Alltag schmeckt.
Bestellen ist unkompliziert. Du wählst deine Sorte, gibst deine Adresse in Bad Segeberg ein, und nach 3–4 Werktagen steht das Paket vor deiner Tür. Klein’s Currywurst verpackt jede Lieferung sicher, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Wege von Bielefeld nach Bad Segeberg sind gut eingespielt.
Wer noch unentschlossen ist, lohnt sich ein Blick ins vollständige Sortiment. 15 Sorten warten dort – von der Classic Edition bis zur veganen Currywurst, von mild bis scharf. Vielleicht landet gleich noch eine zweite Dose im Warenkorb.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein
Klein’s Currywurst liefert nach Bad Segeberg in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dosen werden sicher verpackt, damit sie unbeschädigt ankommen. Ein genaues Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das von externen Versanddienstleistern abhängt. Wer Currywurst nach Bad Segeberg bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop loslegen.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – nicht in einer Fabrik auf Fließbandniveau. Jede Dose entsteht durch Handarbeit: frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen geschieht schonend im Wasserbad. Jede Dose ist ein eigenes Stück – einzeln bearbeitet, einzeln verschlossen. Dieser Ansatz geht auf den ursprünglichen Imbiss zurück, der 1984 in Bielefeld startete.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die vegane Currywurst auf Erbsenproteinbasis bis hin zur Schärfsten Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Dazwischen liegen Sorten wie die Ananascurrywurst oder die Wildcurrywurst. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Für den aktuellen Überblick lohnt sich ein Blick in den Shop.
Am einfachsten funktioniert es im Kochtopf: Dose öffnen, Inhalt mit etwas Wasser bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten erwärmen, fertig. Alternativ klappt es auch in der Bratpfanne, im Wasserbad, in der Mikrowelle oder auf dem Campingkocher. Die Currywurst ist bereits vorgegart, sie muss nur erhitzt werden. Mehr braucht es nicht für eine ordentliche Portion Bielefelder Manufakturarbeit.