Güstrow liegt mitten in Mecklenburg, zwischen Seen und weiten Feldern, mit einem Dom, der die Stadt seit Jahrhunderten überragt. Wer durch die Altstadt läuft, passiert den Marktplatz, das Renaissance-Schloss am Schlosssee und Straßen, die den Maßstab einer norddeutschen Kleinstadt haben – überschaubar, aber mit echtem Kern. Die Barlach-Gedenkstätte zieht Menschen aus ganz Deutschland an. Im Stadtteil Primerburg oder rund um den Inselsee lebt es sich ruhig, fast ländlich, auch wenn das Stadtzentrum nur ein paar Minuten entfernt liegt.
Genau in dieses Güstrow liefert Klein’s Currywurst seine Dosen. Wer hier eine gute Currywurst sucht, muss nicht auf den nächsten Stadtbummel in eine Großstadt warten. Currywurst nach Güstrow bestellen geht ganz unkompliziert über den Onlineshop – ein paar Klicks, und wenige Werktage später klingelt der Paketbote.
Bielefeld und Güstrow trennen gut 400 Kilometer. Für eine Dose Klein’s Currywurst ist das keine Hürde.
Güstrow hat eine Handwerkstradition, die bis ins Mittelalter reicht – Zünfte, Handwerker, Leute, die Dinge mit Sorgfalt hergestellt haben. Diesen Gedanken kennt man in Bielefeld auch, zumindest bei Klein’s Currywurst.
1984 begann alles als Imbiss in Bielefeld. Statt irgendwann auf industrielle Fertigung umzusteigen, blieb Klein’s Currywurst bei dem, was von Anfang an funktioniert hat: frische Metzgerei-Bratwürste, keine Fertigware. Jede Wurst wird braun gebraten, von Hand geschnitten, mit hausgemachter Sauce befüllt und schonend im Wasserbad eingekocht – nicht im Druckkessel, sondern mit Zeit und Kontrolle. Das macht einen Unterschied, der sich im Ergebnis zeigt.
Jede Dose durchläuft diesen Prozess einzeln. Einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht – kein Fließband, das Hunderte gleichzeitig durchschleust. Was in Güstrow ankommt, ist kein Massenprodukt, sondern das Ergebnis echter Handarbeit aus einer Manufaktur, die weiß, was sie tut.
Güstrow liegt in einer Region, die für ihre direkte, unprätentiöse Art bekannt ist. Kein Aufwand um des Aufwands willen, kein Schnickschnack – lieber etwas, das sich klar anfühlt und Charakter hat. Die Paprika Edition von Klein’s Currywurst passt dazu erstaunlich gut.
Sie bringt keine Schärfe, die beweisen will, wie mutig man ist. Stattdessen setzt sie auf etwas anderes: eine fruchtige Paprikasauce mit Paprika, Zwiebeln und Gurke. Mild im Schärfeprofil, aromatisch in der Würze. Die Fruchtigkeit ist präsent, ohne süßlich zu wirken. Das Zusammenspiel der Zutaten ergibt eine Sauce, die den Würsten etwas gibt, ohne sie zu übertönen.
Klein’s Currywurst verwendet für diese Edition zwei Metzgerbratwürste – frisch bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten. Die Rezeptur stammt aus dem Jahr 1984 und ist seitdem unverändert geblieben. Was damals am Imbiss funktioniert hat, kommt heute in der Dose nach Güstrow: dieselbe Sorgfalt, dieselben Zutaten, dieselbe Handschrift.
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)
33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)
34,90 € inkl. MwSt.
(21,81 € / 1 kg)Diese fruchtig-aromatische Sauce, die Metzgerbratwürste, der Charakter der Paprika Edition – das alles wartet schon im Shop auf dich. Wenn dich das neugierig gemacht hat, ist der nächste Schritt denkbar einfach.
Leg die Paprika Edition in den Warenkorb, schließ die Bestellung ab, und Klein’s Currywurst macht den Rest. Die Dose wird sicher verpackt und auf den Weg nach Güstrow geschickt. Rechne mit 3–4 Werktagen nach Bestelleingang – ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: es geht schnell.
Und während du schon im Shop bist, lohnt sich ein Blick auf das restliche Sortiment. 15 Sorten warten darauf, entdeckt zu werden – von der Classic Edition bis zur veganen Variante, von mild bis zum Schärfegrad 4. Güstrow bekommt seine Currywurst, du bekommst die Auswahl.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Güstrow in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dose wird sicher verpackt, sodass sie unbeschädigt ankommt. Ein garantiertes Lieferdatum kann Klein’s Currywurst nicht nennen, da das vom Versanddienstleister abhängt. Wer Currywurst nach Güstrow bestellen möchte, kann aber mit einer zuverlässigen und zügigen Lieferung rechnen.
Klein’s Currywurst stellt in einer Manufaktur in Bielefeld her – von Hand, seit 1984. Jede Wurst wird braun gebraten und von Hand geschnitten. Die Sauce ist hausgemacht. Eingekocht wird schonend im Wasserbad, nicht im Druckkessel. Und jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich: befüllt, verschlossen und eingekocht als eigenständiges Stück – nicht als Teil einer anonymen Massenproduktion.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über vegetarische und vegane Varianten bis hin zu Schärfegraden von 1 bis 4, mit „Die Hölle“ als Abschluss. Regelmäßig kommen neue Sorten und Special Editions hinzu. Wer den Überblick behalten möchte, schaut am besten direkt im Shop vorbei.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: etwas Wasser in den Topf, die Dose hineinstellen, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert ein Wasserbad, eine Bratpfanne oder auch die Mikrowelle – dann den Inhalt vorher in ein geeignetes Gefäß umfüllen. Wer unterwegs ist, kann die Dose auch auf einem Campingkocher erwärmen. Praktisch und ohne großen Aufwand.
