Minden liegt dort, wo die Weser das Wiehengebirge durchbricht – ein Einschnitt, den man das Weserdurchbruchstal nennt und der die Stadt geografisch und optisch prägt. Das Wasserstraßenkreuz am nördlichen Stadtrand, wo der Mittellandkanal die Weser überquert, zieht Bootstouristen und Neugierige gleichermaßen an. In der Innenstadt gibt es den Dom, enge Gassen im Bereich der Altstadt und das Ensemble rund um den Marktplatz. Stadtteile wie Rodenbeck, Haddenhausen oder Dützen haben ihren eigenen Rhythmus – ruhiger, weitläufiger, aber gut angebunden.
Wer in Minden lebt, schätzt die Überschaubarkeit der Stadt. Kein Gedränge, aber alles Nötige vorhanden. Was der lokale Einzelhandel nicht bietet, kommt per Versand. Und genau da kommt Klein’s Currywurst ins Spiel.
Du kannst Currywurst nach Minden bestellen – direkt aus der Bielefelder Manufaktur, handgemacht, in der Dose. Der Versand läuft zuverlässig, und wenige Tage nach deiner Bestellung liegt das Paket bei dir.
Minden und Bielefeld liegen beide in Ostwestfalen – eine Region, in der Direktheit und Verlässlichkeit mehr zählen als große Gesten. Diesen Anspruch teilt Klein’s Currywurst.
Der Anfang war ein Imbiss in Bielefeld, eröffnet 1984. Damals wie heute steht eine Entscheidung im Mittelpunkt: keine industrielle Produktion. Andere setzen auf Maschinen und Fließband. Klein’s Currywurst wählt den anderen Weg – und hält daran fest. Frische Metzgerbratwürste werden angeliefert, in der Pfanne braun gebraten, dann von Hand geschnitten. Kein Automat übernimmt das. Wer schneidet, entscheidet dabei über Stück für Stück, spürt die Konsistenz, arbeitet mit der Wurst statt gegen sie.
Dann kommt die hausgemachte Sauce dazu, und jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen und einzeln im Wasserbad eingekocht. Keine Dose gleicht exakt der nächsten. Jede ist ein Einzelstück, das seinen eigenen Weg durch die Produktion genommen hat. Das ist kein Marketingversprechen – das ist die Folge echter Handarbeit.
Minden ist eine Stadt mit einer langen Garnisonsgeschichte und einem pragmatischen Alltag. Menschen hier machen keine Umstände – aber sie wissen, was sie wollen. Wer beim Essen auf Schweinefleisch verzichtet, sei es aus Überzeugung, aus Gewohnheit oder aus Rücksicht auf andere, sucht keine halbe Lösung. Genau dafür gibt es die Geflügel Edition.
Klein’s Currywurst stellt diese Sorte mit zwei Geflügelbratwürsten her – braun gebraten, von Hand geschnitten, mit der vertrauten Tomaten-Currysauce befüllt. Kein Schweinefleisch, kein Kompromiss beim Geschmack. Die Sauce ist dieselbe, die Klein’s Currywurst seit Jahrzehnten begleitet: kräftig, mit eigenem Currypulver abgestimmt, rund im Abgang.
Die Geflügel Edition eignet sich gut, wenn mehrere Menschen mit unterschiedlichen Essgewohnheiten zusammenkommen – oder wenn du schlicht eine Alternative zur Classic Edition suchst, ohne auf das gewohnte Currywurst-Erlebnis zu verzichten. Produziert in Bielefeld, handgefüllt, im Wasserbad eingekocht, und dann direkt zu dir nach Minden geliefert.

8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)Du hast gerade gelesen, was die Geflügel Edition ausmacht – keine Kompromisse, kein Schweinefleisch, voller Geschmack. Der nächste Schritt ist einfach: im Onlineshop von Klein’s Currywurst bestellen, und die Dose kommt direkt nach Minden.
Der Versand dauert in der Regel 3 bis 4 Werktage nach Bestelleingang. Dein Paket wird sicher verpackt, damit die Dose unbeschädigt bei dir ankommt. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Wege sind kurz.
Neben der Geflügel Edition findest du im Sortiment noch 14 weitere Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst bis hin zu veganen Varianten und Schärfegraden bis zur Stufe vier. Schau rein, kombiniere und finde heraus, was zu deinem Minden-Alltag passt.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein
Klein’s Currywurst liefert nach Minden in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Ware wird sicher verpackt, damit sie unbeschädigt ankommt. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das von externen Versanddienstleistern abhängt. Wer Currywurst Minden bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop von Klein’s Currywurst ordern.
Klein’s Currywurst produziert in der eigenen Manufaktur in Bielefeld – von Hand, seit dem ersten Imbiss 1984. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Statt im Druckkessel wird schonend im Wasserbad eingekocht. Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich: befüllt, verschlossen und eingekocht als eigenständiges Stück – kein Fließbandergebnis.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit Rezeptur seit 1984 über die Geflügel Edition bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Wer Schärfe sucht, findet vier Schärfegrade bis zur Stufe vier, bekannt als „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick gibt es direkt im Onlineshop von Klein’s Currywurst.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: etwas Wasser in den Topf, die Dose hineinstellen, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert auch eine Bratpfanne mit wenig Wasser. Wer es noch unkomplizierter mag, kann die Dose im Wasserbad, in der Mikrowelle nach Herstellerhinweis oder sogar auf dem Campingkocher erhitzen. In jedem Fall vorher die Dose öffnen, wenn du sie nicht im Wasserbad erhitzt.