Herne liegt mittendrin – zwischen Bochum, Gelsenkirchen und dem Rhein-Herne-Kanal, der die Stadt im Norden wie ein Wasserband durchzieht. Wer Wanne-Eickel kennt, kennt einen Teil von Herne: Seit der Stadtfusion 1975 gehören beide zusammen, und das merkt man noch heute an der unterschiedlichen Prägung der Stadtteile. Sodingen im Osten, Eickel im Westen, dazwischen das Zentrum rund um den Europaplatz. Die Cranger Kirmes zieht jeden Sommer Hunderttausende an den Kanal – eine der größten Volksfeste Deutschlands, direkt vor der Haustür. Herne ist keine Stadt, die sich in Postkartenmotiven erschöpft. Hier wird gearbeitet, gegessen, gelebt. Und zum guten Essen gehört im Ruhrgebiet seit Jahrzehnten eine ordentliche Currywurst. Wer Currywurst nach Herne bestellen möchte, muss dafür nicht mehr an den nächsten Imbiss denken – Klein’s Currywurst liefert die Dose direkt zu dir nach Hause, egal ob du in Röhlinghausen, Horsthausen oder direkt am Kanal wohnst.
Im Ruhrgebiet weiß man, was Handwerk bedeutet – und man merkt sofort, wenn etwas nicht mit der Hand gemacht wurde. Genau da setzt Klein’s Currywurst an.
Seit 1984 steht der Name für eine Entscheidung, die sich nie geändert hat: keine industrielle Produktion, kein Fließband, kein Kompromiss. Was damals als Imbiss in Bielefeld begann, ist heute eine Manufaktur – aber das Prinzip ist dasselbe geblieben. Frische Metzgerbratwürste werden bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Danach folgt das schonende Einkochen im Wasserbad. Kein Druckkessel, kein Schnellverfahren.
Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich: einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht. Das macht jede Dose zu einem Einzelstück – nicht als Marketingversprechen, sondern als schlichte Beschreibung der Realität in der Bielefelder Manufaktur.
Herne hat eine direkte, unkomplizierte Art – kein Schnickschnack, keine Ausreden, aber durchaus Sinn für das Besondere. Wer hier aufgewachsen ist oder lebt, schätzt Dinge, die einen echten Charakter haben. Die Wildcurrywurst von Klein’s Currywurst passt genau dazu.
Die Grundlage bilden zwei Wildbratwürste aus regionaler, nachhaltiger Jagd. Kein Zuchtfleisch, kein Kompromissprodukt – sondern Wildfleisch mit dem kräftigen, unverwechselbaren Geschmack, den man von Wild kennt und den man entweder liebt oder noch nicht gut genug kennt. Damit der Wildgeschmack nicht dominiert, sondern sich entfalten kann, haben die Gewürze in der Rezeptur eine klare Aufgabe: ausbalancieren, nicht überdecken. Die hausgemachte Tomaten-Currysauce bildet dazu die Basis – vertraut im Aufbau, aber durch das Wildfleisch komplett anders im Ergebnis.
Klein’s Currywurst füllt jede dieser Dosen von Hand, verschließt sie einzeln und kocht sie einzeln ein. Was in Herne ankommt, ist keine Massenware, sondern eine Dose mit Herkunft und Handwerk.
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
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(23,75 € / 1 kg)
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(22,50 € / 1 kg)Die Wildcurrywurst hat dich neugierig gemacht – dann ist jetzt der richtige Moment. Einfach in den Onlineshop, die Sorte auswählen, bestellen. Klein’s Currywurst verpackt die Dosen sicher und liefert nach Herne in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: Es geht schnell.
Du musst dich nicht auf eine einzige Sorte festlegen. Im Sortiment warten 15 Varianten auf dich – von der Classic Edition mit der Rezeptur seit 1984 bis zur schärfsten Stufe, der Hölle. Mild, fruchtig, feurig, wild. Schau dich ruhig um und stell dir eine kleine Auswahl zusammen. Eine Dose ist gut. Mehrere sind besser.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Herne in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dosen werden sicher verpackt, damit sie unbeschadet ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren – Versanddienstleister haben ihre eigenen Laufzeiten. Wer Currywurst nach Herne bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop loslegen.
Klein’s Currywurst stellt in einer Manufaktur in Bielefeld her – von Hand, nicht am Fließband. Was 1984 als Imbiss begann, folgt bis heute denselben Handgriffen: braun braten, von Hand schneiden, mit hausgemachter Sauce befüllen, im Wasserbad schonend einkochen. Jede Dose wird einzeln verarbeitet und einzeln eingekocht. Das ist kein Verfahren für große Mengen – es ist das Gegenteil davon.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst bis zur veganen Variante auf Erbsenproteinbasis. Wer Schärfe sucht, findet vier Stufen bis zur Grad 4, bekannt als „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick gibt es direkt im Onlineshop.
Den Doseninhalt einfach in einen Kochtopf oder eine Bratpfanne geben, einen Schluck Wasser dazu, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen – fertig. Wer es lieber sanft mag, wärmt die Dose im Wasserbad auf. Auch die Mikrowelle funktioniert, wenn der Inhalt vorher in eine mikrowellengeeignete Schüssel umgefüllt wird. Unterwegs geht es auch mit dem Campingkocher.
