Erfurt hat ein Gesicht, das man sofort erkennt. Der Domplatz mit den beiden Kirchen Mariendom und Severikirche, die Krämerbrücke mit ihren Fachwerkhäusern, die Altstadt, die Gassen, das Grün der Gera-Auen. Wer in Erfurt lebt – ob in Löbervorstadt, Daberstedt oder Ilversgehofen – kennt diese Mischung aus Beschaulichkeit und urbanem Alltag. Kaffee holen, Markt, Feierabend, und dann entscheiden, was es zum Abend gibt.
Genau in diesen Momenten kommt Klein’s Currywurst ins Spiel. Wer Currywurst nach Erfurt bestellen möchte, muss dafür nicht mehr in den Supermarkt oder an den Imbiss. Eine Currywurst aus der Bielefelder Manufaktur landet direkt in deiner Küche – sicher verpackt, versandfertig, bereit für den nächsten Abend auf dem Balkon oder die Pause zwischen zwei langen Tagen.
Erfurt ist eine Stadt, in der Traditionsbewusstsein und Neugier gut zusammenpassen. Das gilt für die Architektur genauso wie für das Essen. Klein’s Currywurst passt hier hinein – nicht als Trend, sondern als Handwerk mit Adresse.
Erfurt weiß, was es bedeutet, wenn etwas mit echtem Anspruch gemacht wird – das sieht man an den restaurierten Fachwerkhäusern der Krämerbrücke genauso wie an den Handwerksbetrieben in der Umgebung. Dieses Verständnis teilt Klein’s Currywurst.
1984 begann alles als Imbiss in Bielefeld. Kein Schnickschnack, keine Industrieküche – frische Metzgerbratwürste, braun gebraten, von Hand geschnitten, mit hausgemachter Sauce. Irgendwann kam die Idee, diese Qualität in die Dose zu bringen. Nicht als Massenware, sondern als Manufakturprodukt. Daran hat sich bis heute nichts geändert.
Das Wasserbad-Verfahren, mit dem jede Dose schonend eingekocht wird, bewahrt Geschmack und Textur ohne Druckkessel und industrielle Abkürzungen. Was das in der Praxis bedeutet: Jede einzelne Dose wird befüllt, verschlossen und eingekocht – keine Charge, kein Fließband-Rhythmus. Jede Dose ist ein Einzelstück, das so fertig wird, wie es sein soll.
Erfurt hat eine lebendige Szene rund ums Essen – Wochenmärkte mit regionalem Gemüse, Cafés im Andreasviertel, Restaurants, die bewusst auf Fleisch verzichten oder zumindest Alternativen ernst nehmen. Wer dort lebt und vegetarisch isst, will keine halbherzige Ersatzoption. Das Gefühl kennt jeder: Man möchte etwas Herzhaftes, Echtes – und nicht das Gefühl haben, auf etwas zu verzichten.
Genau hier setzt die Vegetarische Currywurst von Klein’s Currywurst an. In der Dose stecken 2,5 vegetarische Bratwürste auf Sojabasis, dazu eine Tomaten-Currysauce, die auch die Classic-Fans kennen. Das Produkt ist zu 100 % vegetarisch – kein Kompromiss, kein verstecktes Fleisch, keine Ausnahme.
Die Würste werden genauso verarbeitet wie alle anderen Sorten: braun gebraten, von Hand geschnitten, mit Sauce befüllt und im Wasserbad eingekocht. Jede Dose wird einzeln befüllt und verschlossen – so verlässt sie die Manufaktur in Bielefeld. Klein’s Currywurst liefert das direkt nach Erfurt, in deine Küche, auf deinen Tisch.

9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)Du hast gerade gelesen, was in der Vegetarischen Currywurst steckt – Bratwürste auf Sojabasis, Tomaten-Currysauce, 100 % vegetarisch, von Hand gemacht in Bielefeld. Jetzt fehlt nur noch ein Schritt.
Bestell einfach direkt hier im Shop. Klein’s Currywurst verpackt deine Bestellung sicher für den Versand und schickt sie auf den Weg nach Erfurt. In der Regel dauert die Lieferung 3–4 Werktage nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Dose kommt an – gut verpackt, unbeschädigt.
Während du schon dabei bist: Wirf einen Blick ins Sortiment. Neben der Vegetarischen Currywurst warten 14 weitere Sorten – von der Classic Edition bis zur Veganen Currywurst, von mild bis scharf. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Dennis Klein
Klein’s Currywurst liefert nach Bestelleingang in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Erfurt. Die Pakete werden sicher verpackt, damit die Dosen unbeschädigt ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das vom Versanddienstleister abhängt. Wer Currywurst nach Erfurt bestellen möchte, kann direkt im Shop loslegen.
Klein’s Currywurst stellt in seiner Manufaktur in Bielefeld her – seit 1984, mit denselben Handgriffen wie am ersten Tag. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce in die Dose gefüllt. Dann folgt das schonende Einkochen im Wasserbad. Kein Fließband, keine Abkürzungen: Jede Dose geht als fertiges Einzelstück aus dem Betrieb.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Vegetarische und Vegane Currywurst bis zu den Schärfe-Editionen, die bei Grad 4 „Die Hölle“ enden. Neue Sorten und Special Editions erscheinen regelmäßig. Für den vollständigen Überblick lohnt sich ein Besuch im Shop.
Die einfachste Methode: Dose öffnen, Inhalt in einen Kochtopf oder eine Bratpfanne geben, einen Schuss Wasser dazu, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen – fertig. Alternativ funktioniert ein Wasserbad, die Mikrowelle oder auch ein Campingkocher. Die Currywurst ist schnell heiß und braucht keine aufwendige Vorbereitung.