Augsburg hat eine eigene Geschwindigkeit. Zwischen dem Goldenen Saal im Renaissance-Rathaus, den Fuggerhäusern und dem quirligen Stadtmarkt am Obstmarkt entsteht ein Alltagsgefühl, das Altes und Gegenwärtiges selbstverständlich nebeneinanderstellt. Im Textilviertel haben sich Ateliers und kleine Läden angesiedelt. Im Univiertel rund um die Universität Augsburg ist ständig Bewegung. Und in Lechhausen oder Oberhausen läuft das Leben einfach weiter – Feierabend, Küche, Couch.
Genau in solchen Momenten macht eine gute Currywurst den Unterschied. Keine Schlange, kein Imbiss um die Ecke nötig. Wer Currywurst nach Augsburg bestellen möchte, findet bei Klein’s Currywurst eine Manufakturlösung: fertig zubereitet, im Wasserbad eingekocht, per Post direkt zu dir.
Der Versand läuft zuverlässig in 3–4 Werktagen. Ob du in Göggingen wohnst, in der Innenstadt oder draußen in Stadtbergen – die Dose kommt sicher zu dir. Du musst dafür keinen Schritt vor die Tür.
Augsburg kennt Handwerk. Die Stadt hat Jahrhunderte lang Stoffe produziert, Maschinen gebaut, Zünfte ernährt. Dieses Bewusstsein für sorgfältige Arbeit findet sich auch darin, wie man hier Lebensmittel einschätzt – entweder es stimmt, oder es lässt einen kalt.
Klein’s Currywurst started 1984 als Imbiss in Bielefeld. Von Anfang an war klar: keine Fertigware, keine Abkürzungen. Die Bratwürste kamen frisch vom Metzger, wurden braun gebraten und von Hand geschnitten – Stück für Stück, nicht maschinell portioniert. Was „von Hand schneiden“ bedeutet? Dass jede Wurst einzeln auf dem Brett liegt und jemand mit einem Messer entscheidet, wie der Schnitt sitzt. Das klingt unspektakulär, macht aber am Ende den Unterschied im Biss.
Heute läuft die Produktion als Manufaktur weiter – mit denselben Handgriffen. Jede Dose wird einzeln befüllt, einzeln verschlossen und einzeln im Wasserbad eingekocht. Kein Stück verlässt die Manufaktur anonym. Das ist keine Marketingformel, das ist der tatsächliche Ablauf.
Augsburg hat einen Stadtmarkt, der nicht bloß Kulisse ist. Am Obstmarkt und auf dem Stadtmarkt kaufen Menschen tatsächlich ein – Gemüse, Gewürze, frische Ware. Paprika liegt dort in Kisten, rot und gelb, und wer einmal damit gekocht hat, weiß: gute Paprika braucht keine Unterstützung durch Chemie. Sie bringt Fruchtigkeit und Tiefe von alleine mit.
Genau das greift die Paprika Edition von Klein’s Currywurst auf. Die Sauce enthält Paprika, Zwiebeln und Gurke – Zutaten, die man kennt und die man schmeckt. Das Ergebnis ist mild-fruchtig mit einer aromatischen Würze, die nicht aufdrängt, sondern begleitet. Keine Schärfe, kein Feuer, keine Ablenkung vom Fleisch.
Die Bratwürste selbst sind Metzgerqualität: frisch bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten. Die Rezeptur der Paprika Edition stammt aus dem Gründungsjahr 1984 und wurde seitdem nicht verändert. Klein’s Currywurst befüllt jede Dose dieser Sorte einzeln, kocht sie einzeln ein – so landet in Augsburg genau das, was die Manufaktur in Bielefeld zubereitet hat.
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,20 € inkl. MwSt.
(23,00 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)Die Paprika Edition hat diesen ruhigen, fruchtigen Charakter, der nicht aufregt, sondern überzeugt. Wenn du weißt, dass du genau das magst – dann lohnt es sich, ein paar Dosen davon griffbereit zu haben. Im Regal, im Schrank, im Büro.
Bestellen ist unkompliziert: Du wählst deine Sorten im Shop, schickst die Bestellung ab, und Klein’s Currywurst kümmert sich um den Rest. Der Versand nach Augsburg dauert in der Regel 3–4 Werktage nach Bestelleingang. Die Dose kommt sicher verpackt bei dir an – egal ob du in der Augsburger Innenstadt wohnst oder in einem der Außenstadtteile.
Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: es geht schnell. Und während du wartest, lohnt sich ein Blick ins Sortiment. 15 Sorten, von mild bis extrem scharf, von klassisch bis vegan. Vielleicht wird es nicht bei der Paprika Edition bleiben.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Augsburg in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dose wird sicher verpackt auf den Weg gebracht, sodass sie unbeschädigt ankommt. Ein garantiertes Lieferdatum nennt Klein’s Currywurst nicht, aber der Versand läuft zuverlässig. Wer Currywurst nach Augsburg bestellen möchte, kann direkt im Shop loslegen.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – kein Fließband, keine Großanlage. Seit dem ersten Imbiss 1984 läuft die Herstellung in Handarbeit: Bratwürste frisch vom Metzger, braun gebraten, von Hand geschnitten, mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt im Wasserbad. Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich – befüllt, verschlossen, eingekocht. Jedes Stück ist ein eigener Vorgang.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Currywurst auf Erbsenproteinbasis, von mild bis zur Schärfestufe 4 namens „Die Hölle“. Regelmäßig kommen neue Sorten und Special Editions hinzu. Den aktuellen Überblick findest du im Shop – ein Besuch lohnt sich, um nichts zu verpassen.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Dose öffnen, Inhalt mit etwas Wasser in den Topf geben, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert eine Bratpfanne genauso gut. Wer es schonender mag, wählt das Wasserbad – die geschlossene Dose ins heiße Wasser legen. Auch Mikrowelle oder Campingkocher sind möglich. Klein’s Currywurst ist flexibel einsetzbar, egal wo du gerade bist.
