Buxtehude liegt im Landkreis Stade, eingebettet zwischen Hamburg und der Niederelbe. Die Este schlängelt sich durch die Altstadt, vorbei am Zwinger und den alten Fachwerkhäusern rund um die St.-Petri-Kirche. Wer durch die Fußgängerzone läuft, merkt schnell: Buxtehude ist keine Schlafstadt, sondern ein Ort mit eigenem Rhythmus. Die Stadtteile wie Hedendorf, Eilendorf oder Ovelgönne haben ihren eigenen Charakter, und das Stadtbild ist eine Mischung aus hanseatischer Geschichte und ganz praktischem Alltagsleben.
Genau in diesen Alltag passt eine Currywurst, die nicht aus der Tiefkühltruhe kommt. Wer Currywurst nach Buxtehude bestellen möchte, findet bei Klein’s Currywurst ein Angebot, das handwerklich hergestellt und direkt aus Bielefeld verschickt wird.
Keine Fabrik, keine Fließbandware – sondern Dose für Dose aus der Manufaktur. Der Versand läuft zuverlässig, egal ob nach Buxtehude-Mitte, in die umliegenden Ortsteile oder an eine Adresse weiter draußen Richtung Apensen.
Buxtehude hat eine ausgeprägte Alltagskultur – Märkte, Feste an der Este, kurze Wege in die Altstadt. Wer dort lebt, weiß den Unterschied zwischen etwas Selbstgemachtem und dem, was einfach nur praktisch aussieht.
Klein’s Currywurst begann 1984 als kleiner Imbiss in Bielefeld. Was damals am Tresen serviert wurde, steckt heute in der Dose – dieselbe Rezeptur, dasselbe Handwerk. Frische Metzgerbratwürste werden bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Danach verschließt Klein’s Currywurst jede Dose einzeln und kocht sie schonend im Wasserbad ein – kein Druckkessel, kein Industrieprozess.
Das ist der entscheidende Punkt: Jede Dose durchläuft diesen Prozess als Einzelstück – befüllt von einer Hand, verschlossen, eingekocht. Was in Buxtehude ankommt, ist nicht das Ergebnis einer automatisierten Linie, sondern das Ergebnis von Handarbeit, die sich seit vierzig Jahren nicht verändert hat.
Buxtehude ist eine Stadt, die nicht laut von sich redet, aber weiß, was sie will. An der Este ist es ruhig, das Stadtbild ist beschaulich – aber wer hier lebt, hat klare Vorlieben. Diese Bodenhaftung passt erstaunlich gut zur Teufels Edition von Klein’s Currywurst: keine halben Sachen, kein vorsichtiges Rumgedoctor, sondern eine klare Ansage.
Die Teufels Edition enthält zwei Metzgerbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten. Die Sauce besteht aus feurigem Tomatenketchup, Currypulver und Cayennepfeffer – dazu kommen gegrillte Jalapeños, die dem Ganzen eine zusätzliche Tiefe geben. Die Schärfe kommt nicht aus einem anonymen Chiliextrakt, sondern aus echten Zutaten mit Charakter.
Klein’s Currywurst füllt diese Kombination von Hand in jede Dose, verschließt sie einzeln und kocht sie im Wasserbad ein. Was dabei entsteht, ist keine gleichförmige Massenware, sondern eine Dose mit Haltung. Wer auf echte Schärfe steht und in Buxtehude wohnt – genau dafür ist diese Sorte gemacht.
33,90 € inkl. MwSt.
(21,19 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)Die Teufels Edition hat dich überzeugt? Dann leg sie direkt in den Warenkorb. Klein’s Currywurst verschickt die Bestellung sicher verpackt nach Buxtehude – ob in die Altstadt, nach Hedendorf oder in einen der anderen Stadtteile. Die Lieferzeit liegt bei 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang.
Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Verpackung schützt die Dosen zuverlässig auf dem Weg. Kein Aufwand, kein Umweg über einen Laden.
Neben der Teufels Edition gibt es im Shop noch vierzehn weitere Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Currywurst auf Erbsenproteinbasis. Mild, fruchtig, scharf oder sehr scharf: Das Sortiment deckt vieles ab. Schau rein und stell dir zusammen, was nach Buxtehude kommen soll.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Buxtehude in der Regel innerhalb von 3 bis 4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dosen werden sicher verpackt verschickt, damit sie unbeschädigt ankommen. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren. Wer Currywurst nach Buxtehude bestellen möchte, kann direkt im Shop bestellen – der Versandprozess startet nach erfolgreichem Bestelleingang.
Klein’s Currywurst stellt in einer Manufaktur in Bielefeld her – mit Handarbeit, die seit dem ersten Imbiss 1984 zum Prozess gehört. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Anschließend wird jede Dose für sich verschlossen und im Wasserbad eingekocht – nicht am Fließband, sondern als eigenständiges Stück, das diesen Weg vollständig durchläuft.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit Rezeptur seit 1984 über vegane und vegetarische Varianten bis hin zur Schärfste Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu, teilweise in Zusammenarbeit mit Künstlern und Creators. Für den vollständigen Überblick lohnt sich ein Besuch im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf oder in der Bratpfanne: etwas Wasser dazugeben, den Inhalt der Dose hineinleeren und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert ein Wasserbad, die Mikrowelle oder ein Campingkocher genauso gut. Die Dose lässt sich also zuhause, unterwegs oder draußen problemlos zubereiten – ohne großen Aufwand.
