Forchheim liegt dort, wo die Regnitz durch die fränkische Tiefebene zieht, zwischen Nürnberg im Süden und Bamberg im Norden. Die Kaiserpfalz mitten in der Altstadt erinnert daran, dass hier schon karolingische Könige gastierten. Rund um den Paradeplatz und in der Altstadt mit ihren Fachwerkhäusern spielt sich das tägliche Leben ab. Wer morgens durch die Fußgängerzone läuft, kennt seine Metzgerei, seinen Bäcker, seinen Stammtisch. Stadtteile wie Burk, Buckenhofen oder Reuth haben ihren eigenen Rhythmus. Forchheim ist keine Stadt, die lärmt – sie lebt einfach.
Genau in dieses Alltagsleben passt eine Currywurst, die nicht aus dem Tiefkühlregal kommt, sondern aus einer Manufaktur, die ihr Handwerk ernst nimmt. Klein’s Currywurst sitzt in Bielefeld und produziert dort seit Jahrzehnten nach eigenem Anspruch.
Du kannst Currywurst Forchheim bestellen – ganz ohne Umweg über einen Laden. Klein’s Currywurst liefert direkt zu dir, egal ob du in der Altstadt wohnst oder draußen in Buckenhofen.
Forchheim weiß, was handwerkliche Qualität bedeutet. Die Metzgereien in der Altstadt stehen nicht ohne Grund seit Generationen – wer hier einkauft, merkt den Unterschied zur Massenware sofort. Genau das ist der Maßstab, den Klein’s Currywurst anlegt.
1984 begann alles als Imbiss in Bielefeld. Was damals am Tresen serviert wurde, steckt heute in der Dose – dieselbe Rezeptur, dieselbe Sorgfalt. Klein’s Currywurst hat sich bewusst gegen industrielle Produktion entschieden. Frische Metzgerbratwürste werden direkt beim Metzger bezogen, nicht aus dem Zentrallager eines Lebensmittelkonzerns. Die Würste werden braun gebraten, dann von Hand geschnitten. Jede einzelne Dose wird per Hand befüllt, einzeln verschlossen und einzeln eingekocht.
Das Wasserbad-Verfahren, das Klein’s Currywurst einsetzt, schont Sauce und Wurst gleichermaßen – schonend statt aggressiv, wie es ein Druckkessel wäre. So landet in Forchheim eine Dose, die nicht nach Fabrik schmeckt, sondern nach Handwerk.
Forchheim ist eine Stadt mit Wurzeln. Die Kaiserpfalz steht seit dem neunten Jahrhundert, die Fachwerkhäuser haben Jahrhunderte überdauert, und wer hier aufgewachsen ist, schätzt Dinge, die sich nicht ständig neu erfinden. Genau diese Haltung steckt in der Classic Edition – ein Rezept, das seit 1984 unverändert geblieben ist, weil es keinen Grund zur Änderung gibt.
Klein’s Currywurst verwendet für die Classic Edition zwei Metzgerbratwürste, die braun gebraten und anschließend von Hand geschnitten werden. Darüber kommt eine Tomaten-Currysauce, die mit einem eigenen Currypulver abgestimmt ist – keine zugekaufte Mischung aus dem Großhandel, sondern eine hausgemachte Rezeptur. Seit dem ersten Tag, an dem Klein’s Currywurst in Bielefeld den Imbiss eröffnete, hat sich an dieser Zusammensetzung nichts verändert.
Die Classic Edition ist keine Kompromisslösung für alle – sie ist die Entscheidung für das Wesentliche. Zwei Würste, eine durchdachte Sauce, ein Currypulver mit Charakter. Mehr braucht es nicht, wenn das Handwerk stimmt.
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)Die Classic Edition ist das Rezept, mit dem Klein’s Currywurst 1984 begann – und sie ist der logische Startpunkt, wenn du Klein’s Currywurst zum ersten Mal bestellst. Probier das Original, bevor du dich durch die anderen vierzehn Sorten arbeitest.
Die Bestellung läuft unkompliziert: Du legst die gewünschten Sorten in den Warenkorb, schickst deine Adresse in Forchheim mit ab, und Klein’s Currywurst packt deine Dose sicher ein und schickt sie auf den Weg. Innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang kommt das Paket bei dir an. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Lieferung ist zuverlässig verpackt und auf dem Weg zu dir.
Neben der Classic Edition findest du im Shop vierzehn weitere Sorten – von der Jäger Edition mit Champignons über die Wildcurrywurst bis hin zu „Die Hölle“ für alle, die es wirklich ernst meinen. Schau rein und such dir deine Favoriten aus.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Forchheim in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber jedes Paket wird sicher verpackt und auf den Weg gebracht. Wer Currywurst nach Forchheim bestellen möchte, gibt einfach seine Adresse an – der Rest läuft über den Versand.
Klein’s Currywurst produziert in einer Manufaktur in Bielefeld – keine Fabrik, keine Fließbandware. Seit dem Imbiss-Start 1984 steht Handarbeit im Mittelpunkt: Würste braun braten, von Hand schneiden, Sauce einfüllen, Dose verschließen. Jede einzelne Dose durchläuft diesen Prozess für sich. Statt Druckkessel kommt ein schonendes Wasserbad zum Einsatz – das macht den Unterschied in Sauce und Konsistenz.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die Wildcurrywurst und die Vegetarische Currywurst bis zur Schärfste Currywurst Grad 4 „Die Hölle“. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig dazu. Für den vollständigen Überblick lohnt sich ein Blick in den Shop.
Am einfachsten funktioniert es im Kochtopf: Dose öffnen, Inhalt mit etwas Wasser bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen. Alternativ klappt es auch in der Bratpfanne, im Wasserbad oder in der Mikrowelle. Für unterwegs oder beim Camping eignet sich ein einfacher Campingkocher. Die Zubereitung ist unkompliziert – du brauchst keine besondere Ausrüstung.
