Lichtenfels liegt im oberfränkischen Landkreis Lichtenfels, direkt am Main, eingerahmt von Weinbergen und Fichtelgebirgs-Ausläufern. Die Stadt trägt den Beinamen „Korbstadt Deutschlands“ – kein Marketing-Gag, sondern gelebte Tradition. Im Stadtteil Michelau gibt es das Deutsche Korbmuseum, das zeigt, wie das Flechten diese Region geprägt hat. Wer durch die Altstadt läuft, sieht die mächtige Basilika Vierzehnheiligen nicht direkt, aber sie gehört zum Bewusstsein der Stadt – nur ein paar Kilometer entfernt, auf dem Staffelberg. Lichtenfels hat rund 20.000 Einwohner, einen Bahnhof an der Franken-Thüringen-Expressverbindung und Stadtteile wie Trieb, Schney und Mistelfeld. Das Alltagsleben hier ist bodenständig und handwerklich geprägt. Genau dorthin liefert Klein’s Currywurst – per Versand, sicher verpackt. Wer Currywurst nach Lichtenfels bestellen möchte, findet im Onlineshop das volle Sortiment aus der Bielefelder Manufaktur. Kein Umweg über den Supermarkt, direkt vor die Tür.
Lichtenfels kennt Handwerk aus nächster Nähe – und genau das verbindet die Stadt mit Klein’s Currywurst aus Bielefeld. Was im Korbmuseum Michelau über Flechtarbeit erzählt wird, gilt in der Manufaktur für jede einzelne Dose: Sie entsteht mit den Händen, nicht vom Band.
Klein’s Currywurst begann 1984 als Imbissstand in Bielefeld. Der Entschluss war früh klar: keine Industrieproduktion, kein Abkürzen. Heute holt die Manufaktur frische Metzgerbratwürste direkt aus der Metzgerei. Die Würste werden braun gebraten, von Hand in Stücke geschnitten, dann mit hausgemachter Sauce befüllt. Jede Dose wird einzeln verschlossen und einzeln im Wasserbad eingekocht – nicht im Druckkessel, sondern schonend, damit Aroma und Textur erhalten bleiben.
Keine Dose ist identisch mit der vorherigen. Jede ist ein Einzelstück, das durch dieselbe Sorgfalt entsteht wie die erste, die 1984 je abgefüllt wurde. Das ist kein Versprechen, das ist der Ablauf.
Lichtenfels ist eine Stadt, die Wert auf Substanz legt. Korbflechten funktioniert nur, wenn das Material stimmt – kein Ausweichen, kein Improvisieren. Diese Haltung passt zur Geflügel Edition: Sie macht keine Kompromisse bei den Zutaten, aber sie lässt weg, was andere standardmäßig drinlassen.
Die Geflügel Edition von Klein’s Currywurst enthält zwei Geflügelbratwürste, braun gebraten und von Hand geschnitten, dazu die hausgemachte Tomaten-Currysauce. Kein Schweinefleisch – von Anfang an so geplant, nicht nachträglich weggelassen. Das macht die Sorte für alle interessant, die aus persönlichen, religiösen oder einfach geschmacklichen Gründen auf Schwein verzichten.
Die Würste kommen wie bei allen Sorten aus der Metzgerei, werden in Bielefeld frisch verarbeitet und in der Manufaktur einzeln in die Dose gefüllt, verschlossen und im Wasserbad eingekocht. Jede Dose Geflügel Edition ist handwerklich entstanden – nicht auf Vorrat produziert, sondern mit dem Anspruch, dass jede für sich zählt. Klein’s Currywurst liefert sie sicher verpackt bis nach Lichtenfels.
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
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(23,75 € / 1 kg)
8,50 € inkl. MwSt.
(21,25 € / 1 kg)Die Geflügel Edition überzeugt dich? Dann leg sie direkt in den Warenkorb. Klein’s Currywurst versendet nach Lichtenfels – sicher verpackt, in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Verpackung ist darauf ausgelegt, dass die Dosen unbeschädigt ankommen.
Neben der Geflügel Edition findest du im Shop 14 weitere Sorten: von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die feurige Teufels Edition bis zur Wildcurrywurst aus regionaler Jagd. Mild, scharf, vegetarisch, vegan – das Sortiment deckt viele Vorlieben ab.
Schau dich in Ruhe um, kombiniere nach Lust oder bestell die Geflügel Edition als Einstieg. Lichtenfels bekommt seine Currywurst – handgemacht in Bielefeld.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert nach Lichtenfels in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang. Die Dosen werden sicher verpackt, damit sie unbeschädigt ankommen. Ein verbindliches Lieferdatum kann Klein’s Currywurst nicht garantieren, da die Laufzeit vom Versanddienstleister abhängt. Wer Currywurst nach Lichtenfels bestellen möchte, kann das bequem über den Onlineshop erledigen.
Klein’s Currywurst produziert seit 1984 in Bielefeld – zuerst als Imbiss, heute als Manufaktur. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten, mit hausgemachter Sauce befüllt und im Wasserbad eingekocht. Kein Druckkessel, keine Fließbandabfüllung. Jede einzelne Dose wird separat befüllt, separat verschlossen und separat eingekocht. Handarbeit von Anfang bis Ende – das ist der Unterschied.
Aktuell umfasst das Sortiment von Klein’s Currywurst 15 Sorten. Darunter die Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984, die Schärfestufen 1 bis 4, vegetarische und vegane Varianten sowie Kollaborationen mit Künstlern und Creatorn. Neue Sorten und Special Editions erscheinen regelmäßig. Den vollständigen Überblick über alle aktuellen und neuen Produkte findest du direkt im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: Doseninhalt hineingebeben, etwas Wasser dazugeben, bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten erwärmen – fertig. Alternativ klappt es auch in der Bratpfanne, im Wasserbad, in der Mikrowelle oder auf dem Campingkocher. Die Currywurst ist bereits gegart und muss nur noch erhitzt werden. Mehr als ein paar Minuten braucht es nicht.
