Brake liegt an der Unterweser, dort wo der Fluss schon breit und träge Richtung Nordsee zieht. Die Stadt ist kein Ausflugsziel für Massen, aber wer hier lebt, weiß das zu schätzen. Der Stadthafen prägt das Bild – Frachtschiffe, Kaikanten, das geduldige Warten auf Ebbe und Flut. Stadtteile wie Golzwarden oder Hammelwarden haben ihren eigenen Rhythmus, ländlich und ruhig. Das Detlef-Düker-Haus erinnert daran, dass Brake auch kulturell seinen Platz hat. Wer die Gegend kennt, schätzt das Unaufgeregte, das Handfeste.
Genau zu diesem Gefühl passt Essen, das gemacht wurde, nicht bloß abgefüllt. Eine Currywurst aus echter Handarbeit, nicht aus der Fabrik. Klein’s Currywurst verschickt direkt aus Bielefeld nach Brake (Unterweser) – verlässlich verpackt, ohne Umwege.
Du musst dafür nicht nach Bielefeld fahren. Die Dose kommt zu dir, egal ob du am Hafen wohnst oder draußen in Golzwarden. Currywurst Brake (Unterweser) bestellen – das geht einfach und unkompliziert.
Brake kennt Arbeit mit den Händen. Am Hafen, im Deichbau, auf den Höfen der Umgebung – Handwerk gehört hier zum Alltag. Klein’s Currywurst denkt ähnlich.
Seit 1984 begann alles als kleiner Imbiss in Bielefeld. Damals entschied sich Klein’s Currywurst bewusst gegen den einfachen Weg: keine Fertigware, keine Industriesaucen, keine abgefüllten Mengen aus dem Großbehälter. Stattdessen: Metzgerbratwürste frisch bezogen, braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Dieser Ansatz ist bis heute unverändert geblieben.
Jede Dose durchläuft denselben Prozess – einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln im Wasserbad eingekocht. Kein Stück ist identisch mit dem anderen, jedes trägt die Handschrift der Manufaktur. Was 1984 am Grill in Bielefeld begann, landet heute als sorgfältig verarbeitete Dose bei dir in Brake (Unterweser). Die Rezeptur hat sich nie verändert. Die Arbeitsweise auch nicht.
An der Unterweser wechseln Licht und Farbe schnell. Morgens liegt der Fluss silbergrau da, mittags bricht die Sonne durch und taucht die Kaikante in warmes Gelb und Orange. Diese Farbigkeit, dieses Wechselspiel zwischen Würze und Sanftheit, hat etwas mit der Paprika Edition gemein.
Klein’s Currywurst setzt bei dieser Sorte auf eine fruchtige Paprikasauce, die Paprika, Zwiebeln und Gurke vereint. Das Ergebnis ist mild und aromatisch zugleich – keine scharfe Kante, aber auch kein blasser Geschmack. Wer am Wochenende in Brake die Ruhe genießt und etwas auf den Tisch bringen will, das Charakter hat, ohne zu dominieren, liegt hier richtig. Die Rezeptur stammt aus dem Gründungsjahr 1984 und ist seitdem unverändert geblieben.
Zwei Metzgerbratwürste stecken in der Dose, braun gebraten, von Hand geschnitten, eingebettet in diese fruchtig-würzige Sauce. Klein’s Currywurst hat auch diese Dose einzeln befüllt, einzeln verschlossen, einzeln eingekocht – genauso wie jede andere im Sortiment.
9,00 € inkl. MwSt.
(22,50 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)
8,90 € inkl. MwSt.
(22,25 € / 1 kg)
9,50 € inkl. MwSt.
(23,75 € / 1 kg)Die Paprika Edition hat dich angesprochen? Dann leg sie direkt in den Warenkorb. Du bestellst bequem online, Klein’s Currywurst packt die Dose sicher für den Versand ein und schickt sie auf den Weg nach Brake (Unterweser).
Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3–4 Werktage nach Bestelleingang. Ein konkretes Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, aber die Erfahrung zeigt: Die Dose kommt gut und heil an, egal ob du in der Innenstadt oder draußen in einem der Ortsteile wohnst.
Neben der Paprika Edition findest du im Shop 14 weitere Sorten – von der klassischen Rezeptur seit 1984 bis zur veganen Variante, von mild bis zur Schärfestufe 4. Schau dich in Ruhe um. Vielleicht wandert noch eine zweite Sorte mit in die Bestellung.
Was als kleine Idee begann – den einzigartigen Geschmack meiner Kindheit zu bewahren – ist heute zu meiner größten Leidenschaft geworden. Mit Klein’s Currywurst lebe ich das, was mir am Herzen liegt: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und der unverwechselbare Geschmack unserer Manufaktur aus Bielefeld. Jeder, der unsere Currywurst probiert, schmeckt ein Stück Heimat – und erlebt, was echter Genuss bedeutet.
Klein’s Currywurst liefert in der Regel innerhalb von 3–4 Werktagen nach Bestelleingang nach Brake (Unterweser). Die Dose wird sicher verpackt, damit sie unbeschadet ankommt. Ein verbindliches Lieferdatum lässt sich nicht garantieren, da das vom Versanddienstleister abhängt. Wer Currywurst Brake (Unterweser) bestellen möchte, kann direkt im Onlineshop loslegen.
Klein’s Currywurst produziert seit 1984 in der eigenen Manufaktur in Bielefeld – mit echter Handarbeit. Frische Metzgerbratwürste werden braun gebraten, von Hand geschnitten und mit hausgemachter Sauce befüllt. Das Einkochen erfolgt schonend im Wasserbad, nicht im Druckkessel. Jede einzelne Dose wird für sich befüllt, verschlossen und eingekocht. Kein Fließband, kein Massenausstoß – jede Dose ist ein eigenes Stück Handwerk.
Aktuell umfasst das Sortiment 15 Sorten – von der Classic Edition mit unveränderter Rezeptur seit 1984 über die vegane Currywurst auf Erbsenproteinbasis bis zur schärfsten Variante Grad 4, der „Die Hölle“. Dazwischen liegen Sorten wie die Paprika Edition, die Wildcurrywurst und Kooperationssorten. Neue Sorten und Special Editions kommen regelmäßig hinzu. Den aktuellen Überblick findest du im Shop.
Am einfachsten geht es im Kochtopf: etwas Wasser in den Topf, die Dose geöffnet hineinstellen, bei mittlerer Hitze rund 5 Minuten erwärmen. Alternativ funktioniert auch eine Bratpfanne mit etwas Wasser. Wer mag, nutzt ein Wasserbad oder die Mikrowelle. Für unterwegs eignet sich sogar ein Campingkocher. Die Currywurst ist schnell fertig – ohne großen Aufwand.
